12 910 6

До 80 бона вади ловец на трюфели за година

Стефанаки Йоанис

Някои кулинарни специалисти твърдят, че трюфелът е храната на боговете. За други е мистичен вкус, който няма заместител. За трети този вид гъба е изискано блюдо, предназначено за най-богатите. Истината е, че днес трюфелът е начин на препитание за десетки хиляди българи, а находища с чудатата гъба изникват дори в домовете на хората, разкрива в. „Труд”.

След края на активния летен сезон за лов на трюфели на 23 и 24 септември община Угърчин, със спомоществувателството на най-големия износител на трюфели у нас Цветозар Мичевски, организира първия в българската история Фестивал на трюфела. Идеята за събитието се ражда спонтанно и постепенно набира скорост, като днес, дни преди откриването, интересът към нетрадиционното мероприятие расте непрестанно.

България


Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 08:49  18.09.16
    Този коментар е премахнат от модератор
  • КРОМАЗА
    Отговор
    2 20:21  18.09.16
    Значи спокойно можем да перефразираме Екатерина Велика и да кажем - като нема леб утая държавица - яжте трюфело ....
  • Папур Шпеков
    Отговор
    3 20:25  18.09.16
    Нищо не можеш да перефразираш, щото ги бъркаш двата щата. Нерде Екатерина Велика , нерде Мария-Антоанета.
  • Деса/Стоян
    Отговор
    4 06:50  19.09.16
    Путин го беше казал това в началото на санкциите срещу Русия.
  • гост
    Отговор
    5 08:53  19.09.16
    ''ловец на трюфели'' аха ха ха, а бе вие имате ли основно образование поне?
  • CL500
    Отговор
    6 10:13  19.09.16
    Ловци на трюфели - те бягат ли, скачат ли, крият ли се? Вярно, че гъбките са нито растения, нито животни, нещо по средата, ама чак пък толкова....

Напиши коментар:


Публикувай