705 13

30 млн. яйца изяждаме по Великден

През миналата година са изнесени около 170 млн. яйца

30 млн. яйца изяждаме по Великден
Мария Атанасова

По около 30 млн. яйца се консумират средно по великденските празници в България, съобщи проф. Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите в България, пише "Монитор".

Според него няма индикации за поскъпване на яйцата преди Възкресение. „Българските производители са подготвени и изкарват на пазара достатъчни количества“, поясни той. По думите му консумацията по празниците след Цветница от около 30 млн. яйца се покрива от производството в българските птицеферми за не повече от седмица.

"Няма опасност от дефицит даже ще има и за износ, категоричен е професорът.

„Партидите са спазарени от цял месец назад и цените са равномерни и няма изгледи за покачване на цените от страна на производителите“, уточни той.

Председателят на Съюза на птицевъдите в България поясни, че на година у нас се консумират по около 160 яйца на глава от населението, като в тази цифра не се включват яйчният прах, който се използва основно за производството на козунаци, сладкиши и други хранителни продукти. У нас от този продукт годишно се произвеждат 500-600 тона, като за 1 кг яйчен прах са необходими към 100 яйца.

На въпрос дали има рискове, ако яйцата се купят по-рано преди Великден, проф. Белоречков обясни, че трайността след снасянето им е 28 дни и то съхранявани на стайна температура до 18 градуса. „В хладилник издържат повече, но според изискванията яйцата не е необходимо да се съхраняват на студено“, добави той.

По данни на Съюза на птицевъдите в България родните производители на яйца продават част от продукцията си зад граница.

През миналата година са изнесени около 170 млн. яйца, като доставките за консумация са били основно за съседните страни Гърция и Румъния, а за преработка в яйчен прах - в Холандия.

През миналата седмица на едро яйцата поскъпнаха с 5,3% и средната им цена достигна 0.20 лв./бр., сочат данни от бюлетина на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

България

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • onq s konq
    Отговор
    1 01:35  21.04.19
    Ако изнасяме боядисани яйца печалбата ще е по-голяма.
  • ЕвроЗона
    Отговор
    2 02:26  21.04.19
    Кокоши геноцид...
  • 3 03:23  21.04.19
    Този коментар е премахнат от модератор

  • 4 03:24  21.04.19
    Този коментар е премахнат от модератор
  • Вла
    Отговор
    5 03:49  21.04.19

    До коментар #4 от "да са поправя":

    Как си си напил ха ха
  • 6 07:39  21.04.19
    Този коментар е премахнат от модератор
  • Дедо ви
    Отговор
    7 07:46  21.04.19
    Не изяждаме чак 30 млн. яйца. Само две са яйцата, но ги ядем всеки ден.
  • Бай Михал
    Отговор
    8 08:55  21.04.19
    Аз на мойта скумрия кака ви Минка и подавам само мойте две яйца .

    Коментиран от #10


  • 007
    Отговор
    9 09:21  21.04.19
    #8, само така;)
  • Ех баджо
    Отговор
    10 09:57  21.04.19

    До коментар #8 от "Бай Михал":

    А другите и две къде ги забравяш на баджанака

    Коментиран от #12

  • ники
    Отговор
    11 10:13  21.04.19
    И нека снимките на яйца и козунаци у Фуйсу започнат сега!
  • Бай Михал
    Отговор
    12 11:24  21.04.19

    До коментар #10 от "Ех баджо":

    Пич кефиш ме.

    Коментиран от #13

  • ех баджо
    Отговор
    13 06:41  22.04.19

    До коментар #12 от "Бай Михал":

    Дай да си говорим истината сега нали така Жената винаги има две яйца борака в резерв

Напиши коментар:


Публикувай