1 443 10

Спад в търсенето на хранителни стоки

Тенденцията е паралелна със свръхпредлагането, тъй като Европа отчита добра година на производство

Спад в търсенето на хранителни стоки
Снимка: БГНЕС

Пазарът на храни е може би най-малко засегнатият сектор в тази година на пандемия, отбеляза в сутрешния блок на БНТ Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Той подчерта, че в началото на кризата в това отношение България се е справила доста по-добре от много по-развити икономики. През март и април логистиката и търговците са работили така, че не е имало никаква спекула, почти никакви негативни явления.

"В момента наблюдаваме едно свиващо се търсене, паралелно застъпено с едно свръхпредлагане, тъй като производството в Европа тази година е добро. Като цяло наблюдаваме спад на цените, особено в последните 15 дена", посочи Владимир Иванов.

Към дадения момент сме на равнището на 2019 г. Сравнено с последните 8 години имаме по-висока потребителска кошница с 4 лв., което е изцяло за сметка на основните хранителни продукти.

"По отношение на плодовете и зеленчуците тази година беше добра в селскостопанско отношение, имаме почти идентични равнища при доматите и краставиците, доста по-ниски равнища при картофи, кромид лук и събрано всичко имаме по-ниска потребителска кошница при плодовете и зеленчуците спрямо 2019 г.", съобщи Владимир Иванов.

Не така стоят нещата при основните хранителни продукти - още в края на 2019 г. започна темп на нарастване на цените - и при млечните продукти, и при ориза. Продуктът, който бележи ръст в следствие на обективен икономически проблем, е олиото - наблюдавахме поскъпване с 40%. Причината е сухото лято, лошата реколта на слънчоглед.

Хората пазаруваха повече само в края на февруари и началото на март. При втората вълна на COVID през септември наблюдаваме намаляващо потребление, доста по-малко в сравнение с други години.

Владимир Иванов поясни, че ножицата между едрата и дребната търговия се увеличава, т.е. нарастват процентите. В момента има свръхпредлагане на картофи, темпът на спад на едро е доста сериозен, не така е на пазара на дребно.

"Но това са проблеми на логистиката и търговските практики - прекалено много играчи има в търговията на дребно и в даден момент единственият начин за оцеляване е през цената", каза председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Повишаване равнището на цените при млечните продукти и хляба е оправдано, тъй като се е повишило заплащането на труда на работещите в тези сектори, липсват и желаещи за работа там.

През последните 10 дни има изменения в цените, които са в рамките на 2-3% поради ускореното търсене около празниците, но се очаква цените да се уравновесят в първата седмица на януари.

Поставете оценка:
Оценка 2.3 от 4 гласа.

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Бат Бойко нощния бандит

    17 1 Отговор
    Магаретата тъкмо ги научих да не ядат и те взеха че умреха от глад.
  • 2 Що сме на 111 място по свобода в медиите

    20 1 Отговор
    Статиите са такъв манипулиран бълвоч.Хем свръхпроизводство,хем ниско потребление,хем цените нагоре?!А есенната реколта била жив зян,затуй цените на брашно и брашнени изделия и олиото тръгнаха нагоре?!

    Коментиран от #5

  • 3 Това са

    9 2 Отговор
    платени лъжи....храната ще свърши скоро и разумните имат зимнина..
  • 4 Venturа

    8 2 Отговор
    Логично, след като има спад в търсенето, да има спад на цените. Ама нашите търгаши, немогат и не искат да са на загуба.
  • 5 Колко прав

    9 1 Отговор

    До коментар #2 от "Що сме на 111 място по свобода в медиите":

    се оказа бившият Премиер( лека му пръст) Д.Попов,който през 90-те , когато търговците се разбесняха с безконтролно,бясно повишаване на цените.Основно в храни и зеленчуци.В интервю по ТВ, когато журналист му зададе въпрос, защо и можем ли да овладеем това поскъпване,той отговори: Ние сме пазарна икономика.Държавата няма право да регулира цените.- Водещ:- Какво бихте казали Вие на хората,как да се справят?- Попов отговори:Ами само едно: За Бога братя! Не купувайте!" А ние,плюс журналисти го хулихме,подигравахме! Намаляваш потребление смъкваш цените.Толкова е елементарно.Складовете са претъпкани,защото логистиците им,зареждат спрямо потребление от минал период.Купувуваш колкото за деня,и оборота им спада двойно.Къде ще ходи,да не намалява? Ще задържа за олио,варива,захар.Другого- или брак,или цена на долу! Ако го прилагаме масово,домашния бюджет на всеки да ще се закрепи положително.Защото хладилник,телевизор не купуваш всеки ден,но храна ежедневно.Така трябва да постъпим и с хляба.Само за десет дни,като бракуват стотици тонове хляб,ще се побъркат.
  • 6 Анонимен

    3 1 Отговор
    Правителството да види какви мерки слага и след това трябва да се говори за увеличение или намаляне на пазаренето на храни Не може Борисов даме затвори в къщи да ме остави без работа и после да чака да работи икономиката тоест народа да ходи да пазари това не може да се случи джобовете на народа да са празни и в същото време да чакаш да излизат на пазар Затова трябва мерките да се отменят от началото на януари 2021 Борисов и Ангелов да не се правят на много знаещи те просто си пълнят в момента техните джобове с пари

    Коментиран от #9

  • 7 Аз40

    2 2 Отговор
    Codex Alimentarius на ООН. Супер е, проучете го.
  • 8 JEFF

    2 0 Отговор
    Да, бе , да . Аз си купих три коли и два апартамента , но храна само от време на време. Пълни глупости, хората харчат основно за храна, ток , газ.
  • 9 До 6 аноним

    0 0 Отговор

    До коментар #6 от "Анонимен":

    Пазарите повечето в провинцията са затворени от кметовете
  • 10 любопитен

    0 0 Отговор
    Този Владимирчо Иванов , от къде черпи тези информационни бюлетини ??? Той да не пазарува от КОРЕКОМ или яде в ресторанти и механи ???

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.