Кои са най-популярните видове суши?

Сушито е едно от най-консумираните храни в България, като се нарежда на почетното седмо място. Въпреки че суши ролките са част от японската кухня, те придобиват много голяма популярност и в Европа. 

Суши представлява сварен ориз, сурова риба и други добавки, навити на руло в кори Нори, като любопитен факт е, че съществуват над 2000 вида суши. През последните години се наложи и модата да се консумира Сашими - това е само месото на рибата или други морски дарове, пише Foodpanda.

Ето осем от най-популярните и любими суши рола, които са предпочитани в Европа:

1. „Дъга“ – Представлява ориз, навит в руло от риба и авокадо.

2. „Футомаки Спайси“- Ориз, риба тон, чили сос, увити в кори Нори

3. „Футомаки“ с краставица и авокадо - Това е едно от най-често срещаните видове суши.

4. „Филаделфия“ - Оризът не е увит в кори Нови. Съдържа авокадо, сьомга и крема сирене.

5. „Терияки“ - Това е суши, което не съдържа риба, а пиле и сос „Терияки“

6. „Темпура“ - Този вид суши може да има много вариации, но винаги една или друга страна на рулото е леко запържена.

7. Сашими Сьомга - Представлява ориз, покрит с парче сьомга.

8. „Унаги“- Унаги е вид змиорка. Този вид суши съдържа ориз, унаги, терияки сос и сладко-солена глазура.

Което и суши да изберете, не забравяйте да го консумирате с голямо количество соев сос, джинджифил и уасаби. А, за да усетите истинската японска култура, използвайте клечки, вместо вилица.