Служителите на организацията за защита на животните Compassion in World Farming твърдят, че белите ивици върху пилешкото филе трябва да ви спират да го купувате. Експертите предупреждават за опасностите за здравето, които крият птиците, отглеждани в неподходящи условия, и ви приканват да проверявате продуктите своевременно, преди да ги сложите в пазарската си кошницата.
Пилетата са диетични и достъпни. Хората по целия свят предпочитат да ядат пилешко по няколко причини. Това месо е достъпно и изгодно от икономическа гледна точка. Този продукт е избиран от всички, които искат да изградят мускулна маса, да отслабнат или да се предпазят от рак.
Известно е, че консумацията на червено месо в дългосрочен план причинява сърдечносъдови проблеми и растеж на ракови клетки. Ето защо хората, които не са готови да се откажат от храните от животински произход, са намерили по-здравословна алтернатива на протеините. Обаче, здравето е застрашено, ако самото пиле не живее здравословно, пише zdrave.to.
Фабричната продукция използва хормони и ГМО добавки
Неотдавна зоозащитници публикуваха в YouTube видеоклип, в който информират обществеността за опасностите от яденето на месо. Те разказват за неадекватните условия за отглеждане и хранене на птиците в големите фабрични производства. В търсене на печалба производителите хранят пилетата с хормони и генетично модифицирани добавки, които са предназначени да предотвратят огромната смъртност.
Когато всички тези лекарства, заедно с храната, влязат в тялото на птицата, тя започва процеса на частично разрушаване на мускулната тъкан. Мускулната тъкан на птицата променя структурата си.
Също така във видеото се говори за ужасните условия на живот на пилетата, които не виждат слънце, свеж въздух и са принудени да се скупчат в затворено пространство. Това води до намаляване на двигателната активност и лошо развитие на мускулите. Месото от такава птица има необичайно твърда текстура. Добавките и липсата на движение правят пилетата растящи на височина, а генетичните промени променят облика на техните продукти. Всичко това влияе неблагоприятно върху здравето на потребителите.
Изследванията стигнаха до разочароващо заключение
Проучването на италиански експерти, които са засегнали тази тема, разкри разочароващи резултати. Според констатациите от експеримента, публикуван в списание Zootekhnija, бели ивици на пилешкото филе присъстват в 96% от 285 тествани проби. Но това не е всичко. Според наблюденията на експертите, през последните години белите ивици стават все по-изразени. Това означава, че месото има повишено съдържание на мазнини и намалено съдържание на протеини, което се отразява негативно на качеството на пилешките гърди. Този продукт от диетата се превръща в мазнини, и следователно е опасен за здравето.
Съвет: при разглеждане на продуктите преди закупуване, не бъркайте опасните бели ивици с малки парченца мазнини, разположени от двете страни на филето. Тези елементи обикновено остават върху месото след отстраняване на кожата. Но белите ивици, преминаващи през центъра на месото, трябва да бият аларма у вас.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Гост
Коментиран от #3
11:22 07.01.2019
2 Плевен даге
11:26 07.01.2019
3 Стойнев
До коментар #1 от "Гост":
И аз мисля така, лошите пилета са инжектирани с разтвор, главно вода, за да тежат повече, това на снимката може да е по-добро от всичко на пазара11:31 07.01.2019
4 Сиромаха
11:32 07.01.2019
5 полиненаситени в олиото
11:32 07.01.2019
6 Иван
Не ви ли е ясно какво се крие зад всичко това...
11:36 07.01.2019
7 Кебапчев
11:44 07.01.2019
8 Реалист
А бе вие нормални ли сте бе?! Това е абсурдно! Известно било...на май-ка ви пут-ката, не будалкайте хората!!! Яжте си пържолите, хора...
11:53 07.01.2019
9 ежаожга
Да и затова вегетарианците живеят цели 2год. повече от другите , но пък се мъчат цял живот. По много начини можете да си осигурите повече от 2те вегетариански години години .
11:55 07.01.2019
10 аофжао
11:58 07.01.2019
11 ГОРАЗД
13:01 07.01.2019
12 Селянин
13:05 07.01.2019
13 Палячо
Коментиран от #19
14:28 07.01.2019
14 Seysey
15:53 07.01.2019
15 Този коментар е премахнат от модератор.
16 Този коментар е премахнат от модератор.
17 Този коментар е премахнат от модератор.
18 Фалю
18:03 07.01.2019
19 С,В.
До коментар #13 от "Палячо":
Тъпотията ходи по хората. Абе умници някой от вас ходил ли е в птицефермс? Ами направете си труда да отидете и няма да помислите за пилешко. Където и да отидете ,в каквато и да е ферма за животни, ще бъдете ужасени. Идете в мандра за мляко и млечни произведения - гарантирам ви че няма да помиришете мляко,сирене,кашкавал и др. Навсякъде в.по големите ферми и мандри вдичко е тъпкано с хормони. Лал мислите дали са безвредни? Лечението на животните с антибиотици и ваксини дали е полезно,Ами яжте си заразите. Аз купувам мляко и млечни само от хора които имат по 2-3 животни и ги гледат и за себе си. Същото се отнася и за яйцата. Ако малко повече се интересувахте щяхте да си обясните бума на раковите заболявания,сърд.съдовите,психичните. Аз не говоря празни приказки, а съм го видяла и знам. С тези корумпирани доктори от Агенцията за контрол на храните няма абсолютно никакви проветки. Е всеки прави своя избор,да ви е сладко. Едно обаче знайте,щом дом.ви любимец отказва да яде някакво месо,колбас,млечен продукт или яйце, това е най верният тест за качеството на йраната ви.Коментиран от #21, #22
18:19 07.01.2019
20 АЛ КУРОПАТКИН
19:56 07.01.2019
21 Този коментар е премахнат от модератор.
22 арджентата
До коментар #19 от "С,В.":
Моят котарак е "хищник", не е веган. Единственото месо което яде е точно като на снимката ... Не съм се заглеждала има ли бели линии по филето...20:33 07.01.2019
23 Бай Шиле
21:01 07.01.2019
24 Този коментар е премахнат от модератор.
25 Този коментар е премахнат от модератор.
26 Хфатки
08:42 08.01.2019
27 Плачков
14:16 08.01.2019
28 Здравомислещ
Уникално заключение!
Ако кажа, че убийството на зелен или веган е благородна постъпка, ще бъде също толкова вярно.
14:16 08.01.2019
29 Дядото
15:47 08.01.2019
30 Drittes Reich
21:44 08.01.2019
31 🇧🇬 Gun Goddess M4 🇧🇬
05:26 09.01.2019
32 кико
12:12 09.01.2019