5 Август, 2019 16:33 18 390 15

Не изхвърляйте водата от варените картофи, пийте я!

  • картофи-
  • варени картофи-
  • бульон-
  • вода-
  • полезно-
  • здравословно

Ето защо е полезно да се пие водата от варените картофи

Не изхвърляйте водата от варените картофи, пийте я! - 1
Снимки: Shutterstock

Картофите са донесени в Русия по заповед на Петър Велики в края на 17 век. Почти веднага кореноплодният зеленчук за руския народ бързо се превърнал в един от любимите. Те не само започнали да приготвят много ястия от картофи, но създали и различни напитки: сок, желе, дори квас.

Най-лесното нещо, което можем да направим с картофите е да ги сварим, след което вариантите за рецепти за безкрайни - огретен, салата и т.н. Интересно е, че водата, в която са варени картофите, не се изхвърля, а се използва за лечение на различни заболявания: например настинки. Руснаците я наричали "вода изпод картофите".

Употребата на "вода изпод картофите" се потвърждава от съвременната наука.

Не изхвърляйте водата от варените картофи, пийте я!

Учени от Института по хранене на Германия наричат ​​картофения бульон "отвара от Хипократ" и го смятат за универсално лекарство.

"Отварата от Хипократ" перфектно премахва токсините от тялото и почиства червата от слуз, помага за облекчаване на симптомите на артрит. Редовната употреба на картофения бульон помага за нормализиране на кръвното налягане, а когато имате настинка, трябва да си правите инхалации над бульона с кърпа над него.

За да се запазят всички полезни вещества в картофения бульон, той трябва да бъде правилно приготвен. Обелването на картофи преди готвене не е необходимо, тъй като обелката съдържа до 50% от общото количество витамини. Картофите трябва да бъдат добре измити и потопени във вряща вода. Следвайки тези лесни правила и ще приготвите перфектната отвара.

Има все пак групи от хора, за които бульона от картофи не е полезен. Картофената отвара не трябва да се пие от хора, страдащи от диабет, ниско кръвно налягане и алергии.


Поставете оценка:
Оценка 3.5 от 21 гласа.



Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 РЗС

    18 2 Отговор
    за тия дето не трябва да пият водата, може да си сварят ракия от картофите
  • 2 ткзс

    14 2 Отговор
    Аэ я хвърлях на прасетата

    Коментиран от #6

  • 3 Няма няма

    14 3 Отговор
    Аз и от пералнята я пия😂😂😂

    Коментиран от #12

  • 4 гн СмирноФ

    8 4 Отговор
    Руснаците пиели вода от картофи....А върви чети,че и вярвай на следващите статии на Събинка.
  • 5 Йозеф

    14 3 Отговор
    Поредната глупост, и то опасна глупост! В обелките се съдържа соланин и чаконин, гликоалкалоиди – сравнително токсични съединения. Водата може да се пие, но от ДОБРЕ ОБЕЛЕНИ КАРТОФИ!

    Коментиран от #8, #13

  • 6 тогава

    6 4 Отговор

    До коментар #2 от "ткзс":

    ...когато ги имаше...
  • 7 Питащ

    5 7 Отговор
    И защо трябва да ме интересува кога са донесени картофите в Русия?
  • 8 Питащ

    7 3 Отговор

    До коментар #5 от "Йозеф":

    Така е като калинки преписват безотговорно от руски сайтове .
  • 9 Аха..!

    6 0 Отговор
    Съвсем вярно е това...!
  • 10 Малката

    3 0 Отговор
    Бум бум!
  • 11 Бульон

    3 2 Отговор
    От два картофа изтичащ от краставица.
  • 12 Хайл

    1 0 Отговор

    До коментар #3 от "Няма няма":

    Тази с течния ариел е особено полезна🤣🤣🤣
  • 13 Хайл

    1 0 Отговор

    До коментар #5 от "Йозеф":

    Нищо не разбираш, щом Събинка е преписала значи е вярно🤣🤣🤣
  • 14 ГЕРБ

    2 0 Отговор
    Водата от тикви е по-полезна.. ;)
  • 15 такоа

    0 0 Отговор
    Д-р. Радева ми е забранила да пия вода,
    пия сао ракия или сок от контейнера пред блока!