4 Октомври, 2019 10:25 13 476 6

Рецепта на деня: Гъби с ориз по бабина рецепта

  • гъби-
  • ориз-
  • бабина-
  • нашенски-
  • праз-
  • какво да сготвя

Просто, но вкусно и по нашенски

Рецепта на деня: Гъби с ориз по бабина рецепта - 1
Снимка: Shutterstock

Напоследък е актуално да се прави италианско ризото във всякакви варианти, но днес ви предлагаме една рецепта с ориз по нашенски, както го правеха нашите баби.

Необходими продукти:

2 ч.ч. ориз

300 г гъби печурки

2 стръка праз лук

2 червени чушки

магданоз
олио
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Почистете праза, нарежете го на ситно и го задушете в тиган с 3 с. л. олио за около 3 минути на средна температура. Към него прибавете измитите и нарязани на ивички гъби и чушки. Задушаването продължава още 2-3 минути.

Изсипете измития ориз в голяма тава и прибавете зеленчуците към него. Овкусете със сол, черен пипер и половин връзка магданоз. Изсипете 4 чаени чаши вода (съотношението ориз/вода е 1:2). Печете за около 30 минути на 220 градуса.


Поставете оценка:
Оценка 3.5 от 58 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Старите лилафки

    7 3 Отговор
    За вегетарианци е добра рецепта...!
  • 2 А за теб

    1 5 Отговор
    Лилави мухоморки червей досаден !

    Коментиран от #3

  • 3 Стара курво

    3 5 Отговор

    До коментар #2 от "А за теб":

    Ти и без това ядеш мухоморки...!

    Коментиран от #4

  • 4 Баба ще ти

    2 1 Отговор

    До коментар #3 от "Стара курво":

    Сготви вкусни гъбки бе лорче 😋

    Коментиран от #6

  • 5 Горивен

    0 4 Отговор
    Гъбите са вредни
  • 6 Отивай при баба си

    1 3 Отговор

    До коментар #4 от "Баба ще ти":

    Там ще мирясаш...да сготви на тебе...!