Яйцата са неизменна част от менюто ни. За закуска, обяд или вечеря, разбити и смесени с други съставки или на тюр, те имат запазено място в почти всяка кулинарна книга.
Именно заради това е доста трудно да е предложи нов начин за тяхното приготвяне, но все пак можем да ви покажем един хитър начин да ги сварите. Нужни са ви само широк и достатъчно дълбок съд с вряща вода и черпак.
Сготвените по този начин яйца могат да се добавят към какво ли не - супа, юфка, сандвич или върху парче сирене, а защо не и като гарнитура към основното ви ястие.
Продуктите, които са ви нужни са: яйца, сол, черен пипер, вода.
Сложете тигана на огъня. Налейте вода на нивото на ръба на черпака, без тя да влиза в него. Когато водата заври счупете яйцето в черпака и го потопете в нея, като оставите малко разстояние от ръба му до водата, за да не влезе вътре.
Изчакайте около 10-20 секунди преди да добавете сол или черен пипер на вкус. След като яйцето "се е стегнало", капнете няколко капки вода в черпака и след това потопете кулинарния си шедьовър във врящата вода, за да се досвари.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Той
20:07 14.11.2019
2 Милен Трачев
20:09 14.11.2019
3 fcb
21:01 14.11.2019
4 Азиатците
22:16 14.11.2019
5 готвач
08:51 15.11.2019
6 Каран
Коментиран от #7
11:52 15.11.2019
7 Ятак
До коментар #6 от "Каран":
Така се правиха яицата в партизанските землянки Хем яйце Хем тепла вода без масло и навън няма миризма16:46 15.11.2019
8 SOLARNIA ЧОВЕК
22:20 09.10.2020