Рецепта на деня: Кашкавал на фурна

Когато имате само половин час да спретнете вечеря, тази бърза вкуснотия е идеалната рецепта. Най-вкусният кашкавал без зелении, подправки и сирена.

Необходими продукти:

200 гр. кашкавал
3 яйца
250 мл прясно мляко
3 с.л. брашно
1 к.л. бакпулвер
сол на вкус
1 ч.л. масло

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса. Намажете с масло тавата, в която ще печете.

Разбийте яйцата, добавете към тях прясното мляко и разбъркайте. Смесете брашното с бакпулвера и ги изсипете в яйчената смес.

Настържете кашкавала на едро ренде, добавете го към сместа и разбъркайте добре. Изсипете всичко в тавата и печете около 20 минути до златиста коричка.

Поднесете с пресни зеленчуци според сезона.