За ползите от яйцата се говори от десетилетия, но знаехте ли, че дори и черупките имат своите добри страни. Читателка на jenata.blitz.bg разказва за своя опит с тях и споделя за трик, който ползва, когато вари пиле за супа. Ето какво разказва тя:
„Най-често слагам черупките в бульона, който приготвям за супичка с месо. Цял живот имаше нещо ужасно, което ме дразнеше при приготвянето на супи, но с този трик се преродиха, а всички у дома го одобряват.“, споделя жената.
„Една съседка ми каза да измия черупките от едно сварено яйце и да ги сложа в бульона на месото. После предупреди, че трябва да ги извадя преди да сервирам хапването. Все пак не искаме някой да счупи зъб.
Първоначално бях скептична, но щом го пробвах, се преродих. Цял живот оставах отвратена от кафявия и блудкав цвят на бульона и мръсотиите, които излизат от месото. Но оказа се, че яйчените черупки „пречистват“ бульона и го правят бистър.
Така хем супата е вкусна, хем бульонът е „чистичък“. Откакто започнах така да приготвям супите всички у дома изяждат всичко. Пробвайте! Няма да съжалявате“, зове домакинята.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 ИМПЕРИАЛИСТ
Коментиран от #3
22:36 26.03.2020
2 пульо, пульо, пульо
Коментиран от #10, #11
22:37 26.03.2020
3 стареца
До коментар #1 от "ИМПЕРИАЛИСТ":
Да не стане като в Китай всичко се яде освен метал и камък. Както казват китайците всичко което лети се яде освен самолет;всичко което върви се яде освен влак и всичко което плува се яде освен кораб.Коментиран от #23
22:46 26.03.2020
4 Рошко
22:54 26.03.2020
5 СвръхАз
Коментиран от #19, #20
22:59 26.03.2020
6 Баба
23:14 26.03.2020
7 Истината е
23:26 26.03.2020
8 Шеф готвач
Коментиран от #12, #13
23:36 26.03.2020
9 Бесен Язовец
23:38 26.03.2020
10 Бачо Киро
До коментар #2 от "пульо, пульо, пульо":
Може да готви яйца от динозаври...00:52 27.03.2020
11 Този коментар е премахнат от модератор.
12 Пробвайте
До коментар #8 от "Шеф готвач":
с барбенки 5 - 6 стрити .01:54 27.03.2020
13 Ventura
До коментар #8 от "Шеф готвач":
Смеем се като луд, ти изби рибата.Евала, имаш 100+от мен.
03:46 27.03.2020
14 Аз, Врачанката
05:50 27.03.2020
15 Ако е
06:39 27.03.2020
16 Pg IPO
09:19 27.03.2020
17 Мими Ралева
09:38 27.03.2020
18 Този коментар е премахнат от модератор.
19 Този коментар е премахнат от модератор.
20 Този коментар е премахнат от модератор.
21 Галя Огнянова
11:15 27.03.2020
22 National geographic
11:43 27.03.2020
23 ИМПЕРИАЛИСТ
До коментар #3 от "стареца":
А бе не знам за Китай, ама в Индия са яли и пръст от нивите със съсипана от суша реколта...15:45 27.03.2020
24 Буров
21:51 27.03.2020
25 Ми да
09:24 28.03.2020
26 гощо
09:21 29.03.2020
27 възхитен
10:37 29.03.2020