3 820 2

Рецепта на деня: Гъби с подправки в заквасена сметана

Бързо, лесно, вкусно

Рецепта на деня: Гъби с подправки в заквасена сметана
Снимка: Shutterstock

Не винаги имаме време за приготвянето на сложни ястия и искаме да извадим храната от хладилника и да я сложим в тигана или тенджерата и всичко да бъде бързо и вкусно. Ето едно предложение за такива случаи:

Необходими продукти:

300 г гъби

3 с.л. заквасена сметана

1 глава лук

растително масло

сол, кимион и къри

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно, гъбите - на филийки. Задушете лука в горещо олио до златисто. Добавете гъбите, разбъркайте добре и задушавайте на средна температура 20 минути до пълното изпаряване на течността. Добавете сол и изсипете заквасената сметана. Разбъркайте и оставете на котлона още 5 минути. Махнете тигана от огъня, добавете подправки и сервирайте.

Поставете оценка:
Оценка 3.9 от 15 гласа.

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Съкратен поради кризата

    2 1 Отговор
    Отивам за гъби. Ако не ме спрат на КПП то.
  • 2 Защо не

    2 1 Отговор
    Това че да е вкусно!!!

Напиши коментар:


Публикувай
ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки.