21 Юни, 2020 10:05 16 267 9

Рецепта на деня: Мързеливи мекици

  • мързеливи-
  • мекици-
  • тестени-
  • закуска-
  • какво да сготвя

Идеална закуска за неделните сутрини

Рецепта на деня: Мързеливи мекици - 1
Снимкa: Shutterstock

Меки и пухкави, без мая, месене, встасване и досадното пържене в няколко пръста олио, пише vkusi.me.

Необходими продукти:

2 бр. яйца

100 г кисело мляко

1/2 ч.ч. брашно

5 г бакпулвер

100 г сирене

сол

масло

Начин на приготвяне:

Киселото мляко се разбърква с бакпулвера и се оставя докато шупне. Прибавят се последователно яйцата, брашното и натрошеното сирене. Всичко се разбърква с вилица, не е нужно използването на миксер. Посолява се на вкус. Получава се гъста кексова смес. Оставя се да „почине“ за 15 минути.

Тиган с незалепващо покритие се загрява на средно силен котлон. Намазва се с масло.

Слага се по 1-2 с.л. от сместа, оформя се леко, като дебелината трябва да е около 1см.

Мекиците се пекат за около 2 минути от всяка страна.


Поставете оценка:
Оценка 4.1 от 44 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Лора, внимавай...!!!!

    15 2 Отговор
    Мекиците, казват за тях, прости са и лесно стават, не е така, всеки не може да ги направи красиви, пухкави и вкусни...!

    Коментиран от #2

  • 2 Лорчето

    4 6 Отговор

    До коментар #1 от "Лора, внимавай...!!!!":

    Е захапало дебелата мекица 🤪🤪🤪

    Коментиран от #9

  • 3 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    3 7 Отговор
    БЛАГОДАРЯ госпожа МАРИНОВА
  • 4 Муя

    10 5 Отговор
    Мекиците са с мая и втасване.... С кисело мляко и сода/бакпулвер са си класически бухти.... Мързеливи списвачи!

    Коментиран от #5

  • 5 Били

    4 1 Отговор

    До коментар #4 от "Муя":

    Колко е киселото мляко?
    И само половин чаша брашно?
  • 6 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 7 гълъбица Гица

    2 2 Отговор
    Миселото кляко се разбърква с бакпулвера и се оставя докато се надупне.
  • 8 зеленчук

    1 2 Отговор
    средно силен силикон
  • 9 Този коментар е премахнат от модератор.