9 Юли, 2020 16:05 19 234 6

Рецепта за вечеря: Италианска фритата с тиквички

  • тиквички-
  • фритата-
  • яйца-
  • италианска кухня-
  • какво да сготвя

Лесна и бърза идея за вечеря

Рецепта за вечеря: Италианска фритата с тиквички - 1
Снимка: Shutterstock

Необходими продукти:

3 тиквички
1 малка глава кромид лук
2 – 3 скилидки чесън
2 с. л. олио
щипка риган
1/2 ч. л. босилек
6 яйца
черен пипер на вкус
100 гр. кашкавал

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Тиквичките – на тънки кръгчета.

В тиган се налива олиото и се запържват лукът и чесънът, след което се добавят тиквичките. Налива се 2-3 с.л. вода и зеленчуците се задушават около 5 минути.

Яйцата се разбиват с черен пипер на вкус, нарязания на ситно босилек и ригана.

Тиквичките и разбитите яйца се смесват и се изсипват в тавичка, пече се около 20 минути на 200 градуса.

Фритатата се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, за да се запече.


Поставете оценка:
Оценка 3.9 от 39 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    2 5 Отговор
    БЛАГОДАРЯ ВЕНИ ти си много сладка

    Коментиран от #2

  • 2 Ииии

    3 4 Отговор

    До коментар #1 от "ГРАД КОЗЛОДУЙ":

    Ся ако ти върже требе да почерпиш целия град Козлодуй.
  • 3 Българин

    7 5 Отговор
    Ето ти ги чисто по български:Тиквичките на кубчета в тигана пържиш ги/не ги гриловаш в тиган/.Кромид ако желаеш. Като са почти готови им чукваш яйцата разбъркваш с подправки на и по ТВОЙ вкус И готово.

    Коментиран от #4

  • 4 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    7 3 Отговор

    До коментар #3 от "Българин":

    точен си
  • 5 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    3 6 Отговор
    това от мен е комплимент към госпожа ВЕНЕЛИНА МАРИНОВА нищо лично на никой не го натрапвам а и не и навлизам в личното и пространство уважавам я като ЧОВЕК и журналист
  • 6 qwerty

    4 3 Отговор
    В таз жега хвърлете един ледено студен тарато с ракийка и минерална водичка. Кви фритати. Аз ще пукна в кухнята.