22 Септември, 2020 10:05 2 912 3

Рецепта на деня: Солени крекери със семена

  • крекери-
  • семена-
  • какво да сготвя

Хрупкави и здравословни

Рецепта на деня: Солени крекери със семена - 1
Снимка: Shutterstock

Крекерите са здравословни и може да се хапват на закуска или като междинно хранене за повече енергия. Комбинират се със свежи плодове и зеленчуци, с крем сирена, с шунка и морски дарове – въпрос на желание и импровизация, пише znamdaiam.bg

Необходими продукти:

200 мл много студена вода
100 мл олио
1 ч.л. морска сол
щипка бакпулвер
2 ½ чаши брашно (най-добре е да се смесят 1 ½ - 240 г, чаша пълнозърнесто или ръжено брашно и 1 чаша – 160 г, пшенично брашно)
сушен копър
½ с.л. ким
2 с.л. сусам
2 с.л. ленено семе

Начин на приготвяне:

В брашното добавете солта и бакпулвера, а в студената вода сложете олиото.

Излейте водата с олиото в брашното и замесете еластично тесто. Смесете подправките и семената, разстелете на масата стреч фолио и ги изсипете равномерно върху него.

След това разточете отгоре тестото на тънка кора и го нарежете на формички – примерно на ромбове. Обърнете го на обратно и премахнете фолиото – семената трябва да са залепнали върху тестото.

Загрейте предварително фурната на 180 градуса, поставете крекерите в плоска тава и печете около 20 минути.


Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 хараре

    0 0 Отговор
    Солени квакери със семена от бъз. С пилешки яйца.
  • 2 Не ми действат добре на стомаха

    1 0 Отговор
    Едно шпекову саламчи, по добре ще ми подейства..!
  • 3 Johansson

    1 0 Отговор
    Това за нищо не става. По-добре едни пръжки да беше сложила за рецепта, бе вено. По добре прекрати тия рубрики. Излагаш се.