5 839 9

Рецепта на деня: Пита със сирене

Насладете се на вкусния резултат

Рецепта на деня: Пита със сирене
Снимка: Shutterstock
Необходими продукти:

За тестото:

4 яйца
4 с.л. кисело мляко
4 с.л. олио
600 мл топла вода
1 п. мая
1 кг брашно

5-6 с.л. разтопено масло за намазване

За плънката:

300 г сирене и 1 пакетче сирене крема

Начин на приготвяне:

От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. Разделя се на 3 топки. Разточват се на правоъгълник. Всеки се реже на 3 ивици по дължина. Нанася се малко масло и намачканото сирене със сиренето крема. Навива се на масур и се реже на няколко парчета под ъгъл. Редят се в намаслена тава и се оставят да втасат отново.

Маже се с жълтък или кисело мляко. Пече се около час на 180-200 градуса.

Поставете оценка:
Оценка 4 от 32 гласа.

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    4 5 Отговор
    БЛАГОДАРЯ за рецептата
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 Йклййг

    7 1 Отговор
    Булка, туй е за софра с поне още три-четири ястия. Питка не се пече ей тъй.
  • 4 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 5 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 6 Stéphanie 🎲

    2 1 Отговор
    Рецептата не е пълна, намазва се от горе с белтък.1 п. мая в топлата вода около 300 гр. със 1с.л захар ,оставя се да шупне около 15 -20 мин .....След 20 мин .се слага алуминиево фолио да не изгаря така както на снимката.....Маслото е много малко за намазване
  • 7 Лъчо

    4 0 Отговор
    Благодаря страхотна рецепта ще я опитам още днес.
  • 8 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 9 Лили

    3 2 Отговор
    Изглежда вкуснаа.

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки.