Рецепта на деня: Магдалени с шоколад

Необходими продукти:

шоколадови бонбони с плънка /лешник, вишна/
шоколадови пелети за поръсване
1 яйце
200 мл прясно мляко
50 мл олио
4-8 с.л. захар
250 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 капсула ванилия /2 на прах/
1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Пресявате брашното, смесвате с бакпулвера. Посолявате, добавяте млякото, като непрекъснато разбърквате, пише zvezdev.com.

Прибавяте олиото, захарта, яйцето и ванилията. Размесвате много добре всичко.

Поставяте по 1 с.л. от сместа в купички, във всяка една от тях слагате в центъра по един шоколадов бонбон. Покривате със сместа.

Отгоре поръсвате с шоколадови пелети. Печете на 180 градуса в продължение на 20-25 мин. Консумирате ги леко охладени.