20 Декември, 2020 10:05 10 987 10

Рецепта на деня: Сиропиран тиквеник с канела и орехи

тиквеник-
тиква-
десерт-
орехи-
сиропиран-
какво да сготвя

Истинска наслада

Рецепта на деня: Сиропиран тиквеник с канела и орехи - 1

Снимкa: Shutterstock

Венелина Маринова

Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

1 пакет кори за баница
2 кг тиква
3 чаени чаши захар
1 чаена чаша олио
1 супена лъжица канела
2 чаени чаши орехи, счукани

Начин на приготвяне:

Почистете тиквата. Настържете я. Сложете я в дълбока тенджера с малко мазнина и я задушете на котлона. Към нея прибавете 1 чаша захар и канелата. Разбъркайте добре. Добавете орехите и отново разбъркайте. Свалете от котлона и оставете да изстине.

Разделете корите по две. Сложете плънка във всяка кора и навийте на руло. Подредете в намазана с олио тава за печене. Подредбата може да е тип охлюв, като права баница или охлюв с нарязани парчета. Изборът е ваш.

Печете до златиста коричка на 220 градуса за около 45 минути. Извадете тиквеника от фурната да изстине. Междувременно направете сироп, като на котлона смесите останалите две чаши захар с 1 чаша вода. След като заври го свалете от котлона. Залейте изстиналата баница с него и оставете да поеме няколко часа или за през нощта.

Поставете оценка:

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Оценка 3.1 от 28 гласа.

Четете ни и в Google News

Свързани новини

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

ПОСЛЕДНИ ПЪРВИ

1 Бат Бойко нощния бандит

10 4 Отговор

Аз да не съм канибал бе!

10:08 20.12.2020
2 Този коментар е премахнат от модератор.
3 Лора

6 1 Отговор

Обожавам и тиквеник, тази дума има и друго значение, та се замислям понякога над този сладкиш, който ако има малко повече орехи, става още по,, убав,,....!

10:22 20.12.2020
4 Лейка

6 4 Отговор

Чудесна рецепта. Благодаря на Факти.бг ще бъде направена. Да Ви е сладко на всички.
Коментиран от #7

10:23 20.12.2020
5 Вместо

11 4 Отговор

да е хрупкав тиквеника , като се залее със сладката вряла вода ще стане каша от тиква !

10:39 20.12.2020
6 Ей това

12 1 Отговор

Буци, кв'а е таз рецепта бре.Кой ще я прави, нашите жени не знаят от къде да купят кори и тиква.Пусни нещо за Мола, силиконя или как да стана грозна жена.Тук 98% са мъже, но може би трябваше да напишеш.Как да направите тиквеник на жена ви докато си играе с комшията на чичо доктор🏥.Толкова мърляви и мързеливи жени не съм виждал.След 2000г.всичко стана леш.

10:40 20.12.2020
7 Кофа

1 3 Отговор

До коментар #4 от "Лейка":
Ми покани да опитаме тиквеника може и да помагам докато го правиш.

10:47 20.12.2020
8 Ей това

8 0 Отговор

Буци нама да стане хубав тиквеник.2кг.тиква е много и се слага масло, трябва да има баланс кори тиква иначе ще ядете варена тиква с меки кори.100мл.олио + 1/2 или 1 пакет истинско масло Елена зелен пакт.Не слагайте разни немски боклуци и Верея това не са масла.Сложете маслото с олиото в микровълновата за 20-30сек.да стане еднородна смес.Сложете от тази смес малко в тиган и запържете тиквата с канела 1/2, захар кой колкото душа му сака и орехи натрошени.Взимате 2 кори в пакет от сместа с маслото и олиото намазвате с четка корите от едната страна, слагате тиквата и завивате но не стегнато слагате в кръгла тава и леко набръчквате корите с пръсти и така докато свърши пакета с кори.След това намазвате корите от горе обилно със сместа от олио и масло и печем и се радваме на експлозия от аромати масло,тиква,орехи,канела и след като е готов поръсваме с пудра захар.Така се прави много хрупкав и ароматен тиквеник.Лошото е че много бързо свършва, а добрата стране е, че ако остане и на другият ден е хрупкав.Не прекалявайте с тиквата вътре.А бе някоя кака ако скучае може да ме повика да и направя на сутринта ще си го хапнем.💅🏻 Тиквеник и баклава само с олио са за боклука.

11:49 20.12.2020
9 Този коментар е премахнат от модератор.
10 Този коментар е премахнат от модератор.