2 573 2

Рецепта за вечеря: Пилешки флейки на фурна

Със специална марината и сос

Рецепта за вечеря: Пилешки флейки на фурна
Снимкa: Shutterstock

Ако обичате панирани пилешки филенца, но търсите по-здравословна алтернатива на тези от заведенията за бързо хранене или на замразените пилешки хапки за вас или децата си, ние ще ви предложим такава.

Tialoto.bg предлага сравнително лесна рецепта за хрупкави, печени на фурна, пилешки гърди. Тяхната тайна се крие в това, че са мариновани предварително във вкусен сос. Времето, за което можете да приготвите тези филенца е около 20 минути.

Необходими продукти:

18-20 пилешки филета

2 ½ чаша галета

сол и черен пипер на вкус

зехтин/олио.

За марината:

2 чаши пълномаслено кисело мляко

¼ чаша растително масло (зехтин/олио)

1 чаена лъжичка смлян чесън

1 чаена лъжичка кимион

1 супена лъжица кленов сироп

сол и черен пипер на вкус.

Сос за потапяне:

Смесете една лъжица мед с една лъжица горчица, малко лека майонеза и малко кетчуп.

Начин на приготвяне:

Размразете пилешките филенца и ги мариновайте със смес от кисело мляко, олио/зехтин, чесън, смлян кимион, кленов сироп, сол и черен пипер на вкус. Сложете ги в плик и ги оставете в хладилника за един час.

След това ги извадете от плика и оваляйте всяко едно филе в галета и подправете със сол и черен пипер на вкус или с някакви други подправки, които предпочитате (чесън на прах, магданоз, лук на прах, червен пипер, италиански подправки и т.н.).

Загрейте фурна на средно силен огън (180 градуса), подредете филенцата в тава, може и върху хартия за печене, като оставяте разстояние между тях. Напръскайте ги отгоре с още малко зехтин.

Печете ги в продължение на 15 минути. Сервирайте ги със сос.

Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 5 гласа.

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Лора

    1 2 Отговор
    Ох майна, бичам ги...!
  • 2 джедай

    0 0 Отговор
    Tialoto.bg предлага сравнително лесна рецепта за хрупкави, печени на фурна, пилешки гърди. ПРЕДПОЧИТАМ И ПЕЧЕНИ НА ПЛАЖА ЖЕНСКИ ГЪРДИ,НАМАЗАНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД.

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки.