4 766 8

Рецепта за вечеря: Ароматно свинско

Много вкусно, трябва да се опита!

Рецепта за вечеря: Ароматно свинско
Снимкa: Shutterstock
Необходими продукти:

свинско месо - 400 гр.

морков - 1 брой

средна глава лук

сини сливи - 100 гр

магданоз

сол, пипер на зърна, млян черен пипер, дафинов лист

растително масло

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на парчета. Овкусете го със следния микс - половин чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка захар и половин чаена лъжичка смлян пипер.

В добре загрято олио запържете свинското месо. Пържете до полуготовност. Сложете месото в чиния. Обелете и нарежете на ситно лука, морковите и магданоза. Отстранете костилките от сините сливи.
По желание лукът и морковите могат да бъдат леко запържени. Поставете последователно всички съставки в гювеча. Залейте с горещ бульон или просто гореща вода, предварително осолена. Нивото на водата трябва да е с един пръст под нивото на останалите съставки. Печете за 30-40 минути във фурна с температура от 220 градуса.

Поставете оценка:
Оценка 3.1 от 15 гласа.

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Шпек

    17 9 Отговор
    За много Българи тази рецепта е непосилна за изпълнение поради финансовите несгоди налегнали работливият народец неслучил на крадливи управници.

    Коментиран от #2, #5

  • 2 moiraine

    10 2 Отговор

    До коментар #1 от "Шпек":

    Шпек, управниците от Марс ли падат? Сами сме си ги избрали и сме избрали подобни на себе си. От калпав мат`рял става само изключително калпава държава.

    Коментиран от #7

  • 3 Ел Греко

    5 2 Отговор
    Абее, не е май добра идея даса наплющиш вечер със свинско. Аз затова съм приготвил един убав, тлъст лефер да го метна на карвуните. Па после седна хубава селска салатка, с домашно сиренце и зехтинче..и половинка бело винце Пелопонеско...па вие си нагъвайте медуси със сушени сливи.
  • 4 Лора

    3 0 Отговор
    Не, благодаря....!
  • 5 За тебе, как е по силна таз рецепта...?!

    4 1 Отговор

    До коментар #1 от "Шпек":

    Да попитам....сливите от,, двора,, съседа петел, от сто ора, прасето от кочината, брех да му се не види, забравихме всички гладните години, дори дрехи нямахме на гърба, камо ли за истински шпек....!?
  • 6 за вечеря не

    2 0 Отговор
    но за един хубав обяд ....да......
  • 7 електорална 1

    1 0 Отговор

    До коментар #2 от "moiraine":

    Сложих ти плюс, въпреки че не си съвсем прав. Стига с тази мантра - сами си ги избрахме. Донякъде е така. Но какво правят онези, които не ходят да гласуват? Те също избират нашите политици чрез безхаберието си. Платеният вот, упражняван от неграмотни и некултурни хора, които никога не са плащали данъци и осигуровки, чий живот определя - нашия. Ами държавните служители, тези живи трупове, заедно с мъртвите души, как мислите влияят на вота?
  • 8 Този коментар е премахнат от модератор.

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.