Рецепта на деня: Сладки картофи с мед и масло

Необходими продукти:

4 средни по размер сладки картофи
1 супена лъжица масло за всеки сладък картоф
2 чаени лъжички мед за всеки сладък картоф

Начин на приготвяне:

Поставете сладките картофи в голяма тенджера и добавете вода. Включете котлона на средно висока температура. След като водата започне да кипи, намалете котлона и поставете капака върху тенджерата. Вари се 20 минути.

Извадете сладките картофи от тенджерата и ги поставете върху тава за печене. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса по Целзий за около 10 минути. Уверете се, че са меки, като поставите клечка за зъби.

Поставете картофите в чиния за сервиране или в отделни чинии. Направете цепка на всеки сладък картоф. Добавете масло и мед и се наслаждавайте, пише trafficnews.bg.