3 042 5

Рецепта на деня: Целебно сладко от борови връхчета

Вижте как да си приготвите домашен боров мед

Рецепта на деня: Целебно сладко от борови връхчета
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

около 400 грама борови връхчета
1/4 чаена лъжица лимонтузу
1 литър вода
1-1,200 килограма захар

Начин на приготвяне:

Измийте боровите връхчета под течаща вода. Сложете ги в купа, залейте с пречистена вода и поставете съда върху котлона. Варете ги 20-22 минути след кипване на течността и оставете заготовката да престои 18-24 часа. За това време отварата ще поеме аромата и вкуса на връхчетата и ще бъде готова за следваща обработка.

Изсипете захарта в тенджера и залейте с прецедената течност, в която варихте боровите връхчета. Добавете лимонтузуто и поставете съда върху котлона. Варете сиропа в продължение на 60-90 минути след кипването. Когато придобие необходимата гъстота, разпределете в бурканчета и ги затворете.

Най-подходящото време да си набавите борови връхчета или шишарки е ранна пролет, защото тогава младите шишарки, пъпки и издънки съдържат най-голямо количество витамини и минерали. пише framar.bg.

Поставете оценка:
Оценка 2.4 от 8 гласа.

Свързани новини

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Брането

    6 2 Отговор
    им не е ли забранено ?

    Коментиран от #2

  • 2 Забранено е

    8 0 Отговор

    До коментар #1 от "Брането":

    ... ако не сте към групата, която ще отреже целия бор!
  • 3 Вьлшебство

    8 0 Отговор
    ПРЕДИ МЕСЕЦ СИ ПРИГОТВИХМЕ БОРОВ МЕД.КОНСОМИРАХМЕ ЕДНО БУРКАНЧЕ И МОГА ДА ВИ КАЖА ЧЕ Е УНИКАЛНО ЗА БЕЛОДРОБНИ ПРОБЛЕМИ.

    Коментиран от #4

  • 4 Пчеларко

    2 1 Отговор

    До коментар #3 от "Вьлшебство":

    Ами бе...да не верваш. Захарен сироп с борови иглички за вкус. Да ми кажеш за боров пчелен мед или елов, да ти повервам. А от това....най-много да ти опадат зъбите от кариеси.Ама всеки луд с номера си!!!
  • 5 Туй не

    1 0 Отговор
    го ща няма да го ям

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.