Рецепта за вечеря: Лесно руло с кайма и вкусен пълнеж

Необходими продукти:

500 г кайма (на вкус)

20 мл олио

1 глава лук

магданоз

40 г трохи

40 г майонеза

сол, смлян черен пипер на вкус

босилек

За пълнежа:

100 г шунка

100 г кашкавал

50 г сос барбекю

Начин на приготвяне:

Натрийте леко лист фолио с олио.

Сложете кайма в купа (може да използвате смес), добавете олиото, ситно нарязания лук, галетата, черния пипер, босилек, сол, нарязан магданоз, майонеза и разбъркайте всичко добре.

Поставете месната смес върху фолиото и разпределете на равномерен правоъгълник.

Пригответе пълнежа: нарежете шунката на кубчета и я смесете с едро настърган кашкавал.

Внимателно завийте каймата с плънката на руло и увийте във фолиото.

Поставете увитото руло върху тавичка, покрита с хартия за печене, и печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 50 минути.

След това извадете рулото от фурната, поръсете със сос барбекю и печете още 10 минути при 180 ° C.