Рецепта на деня: Сладоледена торта без захар

Необходими продукти:

ОСНОВА

фурми - 100 гр.

лешници - 50 гр.

крекери - 20 гр. солени

какао - 1 с.л.

БЯЛ СЛОЙ

замразени банани - 150 гр.

кокосово мляко - 100 мл от кен

берита - 30 гр. замразени

фъстъчено масло - 1 с.л.

кокосово мляко - 1 с.л. на прах

ЛИЛАВ СЛОЙ

банани - 150 гр. замразени

кокосово мляко - 100 мл от кен

маки бери - 1 с.л. на прах

фъстъчено масло - 1 с.л.

голяма шепа замразени берита

ЗА ДЕКОРАЦИЯ

банани - няколко резена

кокосов чипс - шепа

Начин на приготвяне:

ОСНОВА:

Блендирайте всички съставки, така че да се образува лепкава смес, и притиснете равномерно към дъното на кръгла форма, покрита с хартия за печене. Формата е с диаметър 16 сантиметра.

БЯЛ СЛОЙ:

Блендирайте бананите с кокосовото мляко (трябва да се получи сравнително гъстичка консистенция) и изсипете върху основата, отгоре поръсете с плодовете и фъстъченото масло.

ЛИЛАВ СЛОЙ:

Блендирайте бананите с кокосовото мляко и маки бери на прах (може да го пропуснете и да сложите шепа къпини и боровинки за цвят) и изсипете върху белия слой, поръсете с плодовете, фъстъченото масло и кокосовия чипс. Сложете уникалната сладоледена торта сложете във фризера за 2 часа (съхранявайте там). Преди да я нарежете, ѝ дайте 10-15 минути извън фризера, да се отпусне леко, пише Actualno.com.