29 Септември, 2021 10:05 6 871 6

Рецепта на деня: Запеканка с броколи и синьо сирене

  • броколи-
  • запеканка-
  • синьо сирене-
  • сметана-
  • какво да сготвя

Вкусотия за любителите на ароматни ястия

Рецепта на деня: Запеканка с броколи и синьо сирене - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

1 1/2 кг броколи

250 мл. сметана

100 г синьо сирене

50 г масло

Начин на приготвяне:

Броколите се измиват и накъсват на розички. Пускат се във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. След това се слагат в гевгир и се поставят под течаща ледено студена вода. Това се прави, за да се спре топлинния процес и да могат броколите да запазят свежия си зелен цвят.

След това броколите се слагат в дълбок тиган и към тях се добавя маслото. Щом се разтопи, се прибавя течната готварска сметана, а също и настърганото или натрошено синьо сирене. Бърка се, докато сосът леко се сгъсти.

След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече. Сол не се добавя, тъй като синьото сирене е достатъчно солено, пише 1001recepti.com. Сервира се горещо.


Поставете оценка:
Оценка 3 от 4 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Спомени за Дарт Вейдър

    1 1 Отговор
    Както ми е гадно отново, няма да мога да го поема. това....!

    Коментиран от #4

  • 2 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    1 1 Отговор
    БЛАГОДАРЯ КРАСАВИЦЕ
  • 3 Моля,, красавец,,

    1 2 Отговор
    Пак заповядай с мъшка похотка... решителна...!
  • 4 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 5 123

    1 1 Отговор
    Благодарим за прекрасната рецепта.
  • 6 Който седи в кухнята, ползу сину чужду

    1 0 Отговор
    Постоянно благодари за, нещо и той не знае, за какво....!