4 4314

Рецепта на деня: Пилешки пържоли от бут с млечна марината

  • пилешко месо-
  • пържоли-
  • марината-
  • на фурна-
  • какво да сготвя

И хрупкава коричка от галета и пармезан

Рецепта на деня: Пилешки пържоли от бут с млечна марината - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

4 бр. пилешки пържоли от бут

200 гр. кисело мляко

1 яйце

3 скилидки чесън

100 гр. пармезан

100 гр. галета

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Всяка една пържола разделете на две или три части. Поръсете със сол и черен пипер месото.

В купа смесете киселото мляко, 1 яйце и 3 скилидки пресован чесън. Разбъркайте добре. Прибавете към тази смес пилешкото месо и сложете в хладилник за поне 2 часа.

След това смесете галетата и фино настърган пармезан. Оваляйте всяка пържола в тази смес и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене. Сложете да се пекат в загрята фурна на 180 °C с вентилатор за 30-40 минути, докато добият приятен златист загар. Поднесете крехките пилешки пържоли с пармезан с картофено пюре или млечно чеснов сос, съветва Actualno.com.

Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 13 гласа.

Свързани новини

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Сухите пържоли от клюкара

    3 1 Отговор
    Трябва по някакъв начин, да имат някакъв сос, иначе има,, загуцване,,... дай в ресторант един куп пари и точно това ще получиш в повечето случаи, затова алкохола им върви в пъти повече..!

    Коментиран от #2

  • 2 Komapak

    1 0 Отговор

    До коментар #1 от "Сухите пържоли от клюкара":

    Във виното е истината а не в пилето😀

    Коментиран от #3

  • 3 Щом мислиш така, пий на воля

    1 0 Отговор

    До коментар #2 от "Komapak":

    Но направи разлика, между кола за 50 хил. или 100хил.....и шампоан от 1 леф, къде е логиката...?!
  • 4 Доктор Дулитъл

    2 0 Отговор
    Няма как да е по отвратително. Пиле наблъскано с лекарства и хормони и мляко от палма без мляко. Яж народе. И после в аптеката за хапчета че обедняха фармацевтичните компании трябва да им се помага.