Ракията е традиционната алкохолна напитка, приготвяна и консумирана като у нас, така и в редица съседни страни, заради което много балкански народи сч ...

Юрий Асланов, социолог, в интервю за Аудиокаста на "Фокус“ "Това е България“ Преди всеки избор се заговаря за обеди ...

Все повече и повече изследвания показват, че червата са мозъкът зад много области на здравето. Всичко от риска от диабет до психичното здраве изглежда ...

Историята на соевия сос е дълга и богата. Тя започва преди повече от 2000 г. в Китай, където сосът е създаден с цел да консервира храната и да ѝ прида ...

За да поддържаме добро здраве, включително и метаболитно, е важно да се стремим да поддържаме стабилни нивата на кръвната си захар. Дали нивата ни са ...

Кандида (Candida) е род дрожди, който може да причини инфекция при хората, известни като кандидоза, ако се развие прекомерно. Симптомите на кандидозат ...

Изразът „ние сме това, което ядем“ има буквално значение. Учените установиха, че диетата на жителите на страните рекордьори и така наречен ...

Вид диетични фибри, каквито има в овесените ядки и боба, могат да помогнат за намаляване на теглото, съобщи Хелт нюз, предава БТА. Хранителен режим ...

Eдва ли в света има по-популярен и универсален сос от кетчупа. От Азия през Европа до Америка, той се предлага в безброй варианти и от най-различни ма ...

Пролетта вече чука на вратата, но заради студените температури мнозина все още се чудят как да стигнат до заветния топъл сезон, без да се разболеят от ...

Американският изследовател Дан Бютнер откри, че три сходни храни често се появяват в диетата на столетниците. Пред Daily Mail той споделя, че най-чест ...

Проф. Владимир ЧУКОВ, арабист и експерт по тероризма в Близкия Изток, в интервю за Аудиокаста на "Фокус“ "Това е България“ ...

Кои са перфектните компоненти, от които трябва да се състои закуската, за да се зареди тялото с протеини, мазнини и въглехидрати за целия ден? Руск ...

Всяка добра домакиня и опитен кулинар знае, че основният недостатък в процеса при готвенето на боба е неговата твърде дълга продължителност. Първо, ...

Диетолози от САЩ препоръчаха най-подходящите напитки, за да боледувате по-рядко и да заздравите имунната си система. Техният съвет е публикуван от изд ...

Искате да отслабнете, но въобще си нямате представа откъде да започнете? Писнало ви е от всякакви строги диети и упражнения в залата? Е, тогава следва ...

През месец февруари, от незапомнени времена, българинът спазва една древна традиция, свързана с отглеждането на лозя и произвеждането на вино, по наши ...

Производство Ябълковият оцет е вид оцет, който се произвежда чрез ферментация на ябълкови сокове или ябълкови пюрета. Процесът на производство обик ...

Яденето на кимчи всеки ден може да помогне в борбата с наддаването на тегло, сочи проучване. Ястието с ферментирало зеле и зеленчуци, идващо директ ...

Червеното вино е предпочитаната алкохолна напитка за много хора и открай време е позната с потенциалните си ползи за здравето. Алкохолната напитка, ...