В САЩ изхвърлят 150 000 тона храна дневно

Американците изхвърлят близо 150 000 тона храна дневно, съобщи „Гардиън“, позовавайки се на ново проучване. Данните са шокиращи и за пореден път акцентират над разхищението на хранителни продукти.

В Щатите се изхвърля храна, която е равносилна на близо 450 грама на човек всеки ден. Плодовете и зеленчуците водят в негативната класация, а след тях най-много се изхвърлят млечни продукти и меса.

Цифрите са притеснителни и по друга причина – за производството на тези продукти са използвани милиарди литри вода. Изхвърлените храни отделят метан при разграждането си, което влияе негативно на околната среда.