Млечната баница е една вкусна сладка баница, която е много подходяща, както за семейна закуска, така и за лек десерт.
Необходими продукти:
200 гр. домашна юфка
125 гр. краве масло
1 ч.ч. захар
1 литър прясно мляко
4 яйца
2 ванилии
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
Млякото се затопля, подслажда се с половината захар. Добавят се яйцата и ванилията и се разбива много добре.
Юфката се слага във вряща подсолена вода. Вари се три - четири минути.
Отцежда се, смесва се с маслото и останалата захар.
Млечно-яйчената смес се сипва при юфката.
Разбърква се и се сипва в намаслена тавичка.
Сладката млечна баница се пече на 180 градуса за 20-25 минути.
Сладката баница се поръсва с пудра захар.
Поставете оценка:
Оценка 4.1 от 33 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 ГРАД КОЗЛОДУЙ
10:46 08.07.2020
2 Диабет
12:00 08.07.2020
3 Фактология
17:08 09.07.2020