Необходими продукти:
3-4 с. л. олио
2-3 с. л. соев сос
1/2 ч. л. смлян черен пипер
2 с. л. доматено пюре
1 дафинов лист
1 ч. л. сладък червен пипер
50 -60 мл бяло вино
1 скилидка пресован чесън
1 кг заешко месо
Начин на приготвяне:
Соевият сос, олиото, чесънът, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста).
В тава се подреждат нарязаното заешко и отгоре се залива с маринатата, поставя се и дафиновият лист. Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.
Фурната се загрява на 250 С. Маринованият заек по кубински се пече заедно с марината за 2-2 и 1/2 часа.
Поставете оценка:
Оценка 3.6 от 11 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 търся
Коментиран от #4
10:06 29.09.2020
2 Хклйг
Коментиран от #7
10:11 29.09.2020
3 ГРАД КОЗЛОДУЙ
10:15 29.09.2020
4 неразбрал
До коментар #1 от "търся":
Какво е "жина"? Ако е джин идвам!! Ще ти сготвя и заека па и теб на голям шиш....Марината ако искаш...Коментиран от #5
10:22 29.09.2020
5 туря
До коментар #4 от "неразбрал":
ще ме сготвиш на шиш ма няма да ти дам10:38 29.09.2020
6 Лора
10:52 29.09.2020
7 Хвани си от гората див.
До коментар #2 от "Хклйг":
Ти нямаш,другите имат10:57 29.09.2020
8 Този коментар е премахнат от модератор.
9 Този коментар е премахнат от модератор.
10 Stéphanie 🎲
11:27 29.09.2020