2 461 5

Рецепта за вечеря: Хавайска пица

Екстравагантна за българските кулинарни традиции, но много вкусна и лесна пица

Рецепта за вечеря: Хавайска пица
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

За тестото:

320 г брашно тип 500

щипка сол

7 г суха мая

1/2 ч. л. захар

180 мл топла вода

2 с. л. зехтин

За плънката:

350 г бекон
200 г доматен сос за пица
180 г консервиран ананас на шайби
200 г настъргана моцарела
1 ч. л. сух риган

Начин на приготвяне:

Тестото:

За рецептата "Хавайска пица" в дълбока купа се пресява брашното. Прибавят се маята, захарта и солта. Водата се разбърква със зехтина. Сместа се изсипва при брашното. Замесва се тесто, пише kulinarno.bg.

Прехвърля се върху леко набрашнена повърхност. Меси се 8-10 минути, като при необходимост се прибавя още брашно. Тестото трябва да бъде еластично и гладко. Разделя се на две парчета.

Плънката:

Беконът се наситнява и се запържва в тиган за 3 минути. Ананасът се отцежда върху кухненско руло. Фурната се загрява на 220 С.
Двете парчета пица се разточват на кори с диаметър 23-25 см. Поставят се в две намаслени кръгли тави (27 см). Всяка пица се намазва с доматения сос. Отгоре се нарежда равномерно беконът, ананасът и моцарелата. Двете пици се поръсват със сухия риган.

Пиците се пекат 15-20 минути до златист цвят.

Поставете оценка:
Оценка 2 от 3 гласа.

Свързани новини

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Let Cordon Bleu

    6 0 Отговор
    За този буламач в Италия убиват.
  • 2 И аз да кажа

    3 1 Отговор
    Хавайска пица и вирната цица 😋
  • 3 Халил

    2 1 Отговор
    Аз днес хапнах стари банички от вчера,които намерих хвърлени в контейнер за смет до баничарница в града.Допих и недопита бира от кенче-голям кеф.
  • 4 Гастроном

    4 0 Отговор
    Венелинче, пицата се казва "Хавай". Не че нещо ама хавайска пица няма. Да знаеш де...
  • 5 Туй не

    0 1 Отговор
    го ща няма да го ям

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.