Рецепта на деня: Мързеливи пилешки кюфтенца

Необходими продукти:

500-600 грама пилешко филе

2 яйца

200 мл прясно мляко

2 скилидки чесън

50 грама брашно

сол, пипер и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото на малки късчета, а след това го пуснете в блендера. После добавете 2 яйца, 200 мл прясно мляко, 2 скилидки чесън, 50 грама брашно, сол, пипер и подправки на вкус и смесете до получаването на хомогенна смес.

Сложете тиган с олио на котлона и когато то се затопли, започнете с лъжичка да отсипвате по малко от сместа. След 3-4 минути обърнете, пише jenata.blitz.bg.