Рецепта: Великденски брауни морковчета

Ммм брауни…несъмнено шоколадовото десертче, наподобяващо класическия кекс, но много по-шоколадов, набра голяма популярност, особено сред по-младите любители на сладичкото. Знаете ли, че първото брауни, направено някога, всъщност се е получило в резултат на грешка? Правейки кекс, пекарят не е имал бакпулвер и в крайна сметка се е получило нещо като ненабухнало плътно лакомство.
Класическото брауни се състои само от масло, захар, шоколад, яйца и брашно. Използва се неподсладен шоколад и за съжаление е необходимо повечко захар, за да се балансира горчивината му.
Днес в интернет може да откриете всякакви разновидности на браунито, дори и в руса интерпретация - блонди. Или в превод - брауни с бял шоколад.
Ние решихме да добавим още една версия на оригиналната рецепта, но с великденска интерпретация и с помощта на качествени и здравословни продукти - уникалните Bett’r брауни морковчета.

Необходимите продукти са:

Смес за брауни Bettr
Соева напитка с ванилия
Кокосово масло Dragon Superfoods

➾ За специалния крем:

Био Кокосова Сметана (за разбиване) Dragon Superfoods - заместител на класическата сметана

➾ За декорацията:

Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo
Био Шоколад Матча и Лимон Benjamissimo

Преминаваме към същинската част - приготвяне:

Добавете ядковото мляко (соева напитка с ванилия) и мазнина по избор към сместа за брауни Bettr и разбъркайте.

Изсипете сместа в тавичка, която трябва да покриете с хартия за печене и печете по указанията върху опаковката.

Следващата стъпка е важна, така че слушайте внимателно - изчакайте браунито да изстине напълно и разрежете на триъгълничета! В противен случай рискувате формата да се разпадне.

За крема:

В купичка добавете сметаната, може да добавите малко подсладител (по желание) и ванилия.

С пош или с помощта на лъжица разнесете внимателно по триъгълничетата.

За декорацията:

Разтопете оранжевия и зеления шоколад на водна баня.

Сложете ги в пошове.

Със зеления шоколад Био Шоколад Матча и Лимон (бял), Benjamissimo
направете листенцата на морковчетата, върху хартия за печене, а с оранжевия Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo декорирайте браунито с лентички.

След като листенцата стегнат, ги добавете към браунито.

Бързо, лесно и вкусно. Сега вече може да си похапнете и да дадете оценка на кулинарните си творения.

Сигурни сме, че тя ще е Отличен 6, тъй като тайната е в качествените продукти, посочени по-горе.