Капанчета по Северното Черноморие пробутват на заблудени туристи размразена балтийска цаца — трицона, твърдейки, че е черноморска. Вносният сафрид също минава за нашенски, пише в. "Телеграф".
В много от заведенията се предлагат гръцки и турски сафрид. Той е по 10 лева за килограм, но на вкус не може да се мери с родния, който пък върви по 12-15 лева килограма.
Евтината риба, която предлагат уличните търговци, проглушавайки варненските улици с викове "Рибе, прясно рибе!"… рядко е прясна и в повечето случаи внос от Гърция.
Прясната риба по това време на сезона е кът, затова и цените на всички видове сега са високи, твърдят местните рибари, които имат свои щандове на рибната борса. Казват, че който обича риба, не се стряска от скъпотията, защото пък това е гаранция, че стоката е наистина вадена скоро от водата и е "прясна", та мърда…
На пазара има още норвежка замразена скумрия по 5.50 лева, хек от Аржентина за 7 лева, чирозът върви по 15-20 лева килограма, а перките от скат — 12 лева. Сред замразената вносна стока е още филето от акула от Русия за 8.50 лева, а 8 лева е розовата треска. 20 лева са калмарите от Китай, а 13 лева от Нова Зеландия. Октопод от Мароко може да се намери за 20 лева.
В същото време родната риба е дефицит не само заради слабия улов, но и заради износа на по-високи цени.
Според рибари най-дефицитен е калканът, защото у нас е евтин. Пресният улов се изнася директно за Истанбул, където цената му на борсата достига до 40 долара за килограм.
Освен че пробутват вносна риба за нашенска, много от кръчмите надуха и цените. Пресният пържен сафрид в заведенията по крайбрежната алея Дамбата в Балчик струва 10 лева. Това е с 2 лева по-скъпо от миналото лято.
Пържената цаца е скочила с 1,50 лева и сега струва 6.50 лева.
Наливната бира обаче е по-евтина от миналата година. Вместо по 3 лева голяма халба бира сега струва 2.80 лева.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 гнида
15:52 23.08.2018
2 цаца, цаца ама риба
Коментиран от #9
15:56 23.08.2018
3 CUKOVSKI
16:03 23.08.2018
4 JEEP
16:03 23.08.2018
5 Кирка в капака
16:17 23.08.2018
6 гост
16:22 23.08.2018
7 Паламуда
Коментиран от #8
16:33 23.08.2018
8 Аз пък сера в морето
До коментар #7 от "Паламуда":
Ох мамоо ка пръднах сааа17:19 23.08.2018
9 цаца, цаца ама риба
До коментар #2 от "цаца, цаца ама риба":
Може да се чете и "прецацат" !18:10 23.08.2018
10 Бургас
Коментиран от #13
19:42 23.08.2018
11 Този коментар е премахнат от модератор.
12 ЧАПРАЗА
09:42 24.08.2018
13 Този коментар е премахнат от модератор.
14 Trikove po Syni Beach
14:53 25.08.2018
15 Антисоциалист
10:18 26.08.2018