Какви са ползите от ягодите?

В края на май идва сезонът на ягодите, първият и най-обичан от много летни плодове. След като тялото ни има недостиг на витамини, ние се нахвърляме на плодовете в огромни количества. Ето няколко ползи от един от най-любимите ни плодове - ягодите.

Благодарение на състава си, ягодата има противовъзпалителни и антибактериални свойства, при умерена консумация, тя има общо лечебен ефект върху организма, спомага за нормализиране на обмяната на веществата и подобряване на функционирането на вътрешните органи.

Лекува сърдечно-съдовата система
Поради съдържанието на салицилова киселина, ягодите помагат за разреждане на кръвта и предотвратяват образуването на съсиреци. Това намалява натоварването на сърцето. Витамин С, калий, фибри и полифеноли инхибират усвояването на холестерола в червата, което е важно за нормалната съдова функция.

Наситени с витамини
Ягодата е богата на витамин С. В пет плода със среден размер, той е по-голям, отколкото в голям портокал. Друго полезно свойство на ягодите е високото съдържание на витамин В6 (фолиева киселина), което е по-високо в него, отколкото при гроздето и малините.

Подобрява обмяната на веществата
Ягодите активират обмяната на веществата, стимулират организма да поднови клетките по-бързо, това е един вид природен еликсир на младостта.

Нормализира червата
Благодарение на съдържанието на полизахариди и органични киселини, ягодите помагат за нормализиране на състава на чревната микрофлора. Съдържащият се в тях пектин действа ефективно срещу запек.

Помага за отслабване
Ягодите помагат за разграждането на мазнините и нормализират нивата на кръвната захар. Освен това съдържат минимум калории. Антоцианините - флавоноидите, отговорни за червения цвят на плодовете, помагат на организма да изгаря подкожната мазнина.

В Холивуд, диета от ягоди е много популярна, за 4 дни с нейна помощ можете да се отървете от два килограма от наднорменото тегло. Виктория Бекъм например яде само ягоди три дни в месеца. Както казва и самата тя: " 300 грама ягоди за закуска с мляко или кисело мляко са чудесно начало за деня."

Полезни за кожата
Натурални козметични маски, изработени от ягоди, избелват кожата, правят я еластична, благодарение на антисептичните свойства помагат да се отървете от акне.

Подобрява настроението
Ароматните вещества, съдържащи се в ягодите, стимулират освобождаването на серотонин и повишават настроението, а антиоксидантният фисетин подобрява паметта и умствените способности.

Положителен ефект върху сексуалната сфера
Цинкът, който се съдържа в плодовете, влияе върху хормона тестостерон, който регулира сексуалното желание. Съдържанието на антиоксиданти в ягодите също има благоприятен ефект върху сексуалната функция.

Не забравяйте, че ползите за здравето от ягодите са страхотни, но това не означава, че няма противопоказания. Не бързайте да купувате първите плодове, които се появяват на пазара. И със сигурност не си заслужава да давате ранни ягоди на деца.

За да може зърната да узреят рано, безскрупулните производители третират растенията с вредни химикали. Изчакайте естественото узряване на плодовете и се насладете на тях без страх.

Плодовете от ягоди могат да служат като носители на различни микроорганизми и пестициди. Ето защо, внимателно мийте плодове преди да ги сервирате на масата. При избора на плодове, опитайте се да вземете тъмно червени без никакви щети.