Рецепта на деня: Яйца върху канапе от спанак

Тази бърза рецепта можете да хапнете като късна закуска или обяд. Яйцата дават на организма ценни белтъчини, а спанакът зарежда с енергия и полезни витамини и минерали.

Необходими продукти:

яйца - 2 бр. - 0.76 лв

спанак - 300 г - 1.50 лв

сирене - 200 г - 3.14 лв

масло - 70 г - 1.29 лв

лук - 1 глава - 0.15 лв

чесън - 7 скилидки - 0.32 лв

олио - 50 мл - 0.22 лв

червен пипер - 1/2 ч.л. - 0.07 лв

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете спанака на ивици, задушете заедно със ситно нарязаните лук и чесън в тиган със загрятото олио. Прибавете натрошеното сирене.

Изсипете сместа в тавичка, чукнете симетрично отгоре яйцата и сложете във фурната. Печете на 200 градуса само на горен реотан.

Запържете маслото с червения пипер.

Когато яйцата вече са се запекли, ги сложете в чиния, полейте с маслото и сервирайте.

Глeдaйтe ВИДEO към рeцeптaтa ТУК.

Тaзи рeцeптa e прeдocтaвeнa oт Mаtе Kitсhеn - нaй-нoвaтa кулинaрнa плaтфoрмa зa дoмaшни видeo рeцeпти. Нa нeя щe нaмeритe oщe мнoгo пoлeзни кулинaрни cъвeти, кaктo и идeи зa вкуcни рeцeпти c ocтaтъцитe oт хлaдилникa, зaщoтo миcиятa нa eкипa e дa ce бoри c рaзхищeниeтo нa хрaнa.