4 18711

Рецепта за вечеря: Гъста мароканска супа

  • мароканска кухня-
  • супа-
  • телешко-
  • нахут-
  • леща-
  • какво да сготвя

Изключително питателна

Рецепта за вечеря: Гъста мароканска супа - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

350 гр. телешко месо или шилешко

200 гр. нахут от консерва

200 гр. леща

400 гр. домати от консерва

50 гр. фиде

3 сухи чушки

1 глава лук

1 морков

1/2 целина

1 връзка магданоз

1 лимони

1 жълтък

1/2 ч.л. куркума

1/2 ч.л. кориандър

черен пипер на вкус

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете в тенджера под налягане нарязаното на кубчета месо и лещата, налейте 2 литра вода и ги сварете за около половин час.

Добавете при тях нарязаните лук, целина и морков, доматите, нахута, нарязаните сухи чушки и сухите подправки.

Варете супата още 15 минути, след което посолете и добавете фидето.

Щом фидето се свари, дръпнете супата от огъня.

Разбийте жълтъка с лимоновия сок и застройте супата. Накрая поръсете с нарязания магданоз и поднесете. пише matekitchen.com.

Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 9 гласа.

Свързани новини

Коментари

Коментарите са сортирани от стари към нови
  • 1 Емил

    3 8 Отговор
    А може ли вместо мръвка марокански скакалци?! Доста по еко и етно!
  • 2 Алтер

    5 2 Отговор
    Благодарим за прекрасната рецепта г- жо Маринова.
  • 3 Спортуваш

    8 2 Отговор
    Отивам да пълня чушки с извара.
  • 4 Сиганина с акордеона

    8 3 Отговор
    Ако ми я сготви мароканец, ше ям, иначе не... не е оригинално...!
  • 5 Спри се с тъпите си рецепти!

    4 4 Отговор
    Колко пъти да ти се казва че за вечеря се консумират леки храни.Отиди при един диетолог, консултирай се пък после си пиши тъпотиите.

    Коментиран от #8

  • 6 наблюдател

    5 2 Отговор
    Напоследък са модни афганистанските рецепти. Мароканските ще бъдат популярни през идното лято.
  • 7 Бйгт

    1 4 Отговор
    В остата!
  • 8 Абе да питам

    7 1 Отговор

    До коментар #5 от "Спри се с тъпите си рецепти!":

    Сага свалих от скарата вратните пържоли--мога ли да вечерям с тях? Те лека храна ли са-щото ги поливам и с две бутилки ч.вино-разрешена ли е такава вечеря???

    Коментиран от #9, #11

  • 9 дааа

    2 3 Отговор

    До коментар #8 от "Абе да питам":

    МОЖЕ, но след време с тази диета задължително минаваш на илачи за високо кръвно.

    Коментиран от #10

  • 10 Ген.Къстър

    0 0 Отговор

    До коментар #9 от "дааа":

    Глупости на търкалета...
  • 11 постоль

    0 0 Отговор

    До коментар #8 от "Абе да питам":

    Да, но докато се пекнат пържолките няколко дълбоко съдържателни ракийки, а след пържолките и винцето, задължително и някоя сгодна женица за десерт..... охаааа

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.