Необходими продукти:
зехтин - 60 мл
сушени домати - 120 г от буркан
сол
босилек - 10 г
кедрови ядки - 10 г
орехи - 15 г
лимонов сок - 2 с.л.
пармезан - 40 г
Начин на приготвяне:
Смелете с чопър или блендер пармезана. Добавете босилека, лимонов сок, ядките, чесъна, доматите и зехтина. Смелете до желана гъстота на домашното песто. Може да овкусите пестото с домати със сол, ако желаете и поднесете в подходяща чиния.
Песто Росо със сушени домати сервирайте с крекери, препечен хляб или друго по желание.
Поставете оценка:
Оценка 5 от 1 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 САТЪРА НА ХАНА
10:17 22.11.2021
2 Наяде са, най сетне
10:44 22.11.2021