Рецепта на деня: Паста с кайма и доматен сос на фурна

Необходими продукти:

1/2 кг макарони

700 грама кайма

1 глава лук

3 скилидки чесън

550 г доматен сос

200 мл готварска сметана

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Заедно с каймата се слагат в загрят тиган и се запържват, докато каймата се раздроби и покафенее.

През това време макароните се сваряват според инструкциите на опаковката. В тигана с каймата се слага сварената паста. Добавят се доматеният сос и сметаната. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Ястието се прехвърля в тава и се запича за около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. По желание може да се поръси с настъргано сирене чедър или моцарела и да се запече за още няколко минути. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз, пише trafficnews.bg.