Куркумата често е наричана "храната на бъдещето" и това съвсем не е случайно. Тя е един от най-мощните естествени антиоксиданти и имуностимулатори. Допълнително, куркумата има и превантивна функция срещу акумулирането на калций в жлъчката и има подчертан благоприятен ефект върху метаболизма и храносмилането.
Куркумата, основната подправка в кърито, е може би най-мощната билка на планетата в борбата и в потенциалното обръщане на редица болести.
Куркумата (Curcuma Longа) e позната още като турмерик, индийски шафран и златната подправка, е тревисто растение от семейството на джинджифила (сем. Zingiberaceae). Двете си приличат по това, че имат силно развито коренище. Именно тази част на куркумата намира първоначално приложение като подправка още преди 4000 години.
Билката има толкова много лечебни свойства, че в момента са публикувани над 10301 свързани статии, доказващи нейните многобройни ползи, както и на известното лечебно съединение, което се намира в куркумата – куркумин.
Това поставя куркумата на върха в списъка като една от най-често споменаваните билки с лечебни свойства в цялата наука. Следващите най-популярни изследвани билки са чесън, канела, женшен, джинджифил и млечен бодил, пише "Фокус".
8 Ноември, 2023 16:16 2 521 13
Защо наричат куркумата "храната на бъдещето"?
Билката притежава многобройни лечебни свойства
Снимка: Shutterstock
Поставете оценка:
Оценка 5 от 15 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Последния Софиянец
Коментиран от #3
16:18 08.11.2023
2 Този коментар е премахнат от модератор.
3 Хмм
До коментар #1 от "Последния Софиянец":
Така ми става след няколко паржоли. Значи и свинското не е за подценяване16:29 08.11.2023
4 Най вероятно
16:31 08.11.2023
5 Русофил
да ги правят. Щели да правят 5 мегафабрики за куркума в Индия.
Коментиран от #7
16:31 08.11.2023
6 Идън
16:34 08.11.2023
7 Те в Гоа
До коментар #5 от "Русофил":
индийците така ги пълнят рускините които почнаха да ходят там на плаж, че скоро в Москва и Петер едни мулатчета, миришещи лошо ще щъкат из улиците само.16:43 08.11.2023
8 Цар Симеон
16:47 08.11.2023
9 Приписвача
"публикувани над 10301 свързани статии, доказващи нейните многобройни ползи. Това поставя куркумата на върха в списъка като една от най-често споменаваните билки с лечебни свойства"
Да не се окаже че един е написал в интернет и всички други са преписали от него??
16:58 08.11.2023
10 Моарейн
17:15 08.11.2023
11 К`во му плащаш?
Коментиран от #12
17:38 08.11.2023
12 а тебе
До коментар #11 от "К`во му плащаш?":
на чеверме18:26 08.11.2023
13 Този коментар е премахнат от модератор.