Чевермеджиите в Родопите били хора на невероятна почит и уважение. Чевермето като представително ястие е трябвало да бъде добре приготвено, а за това се искал завиден майсторлък, пише Ивайло Мирчев.
Мехмед Кърджалиев от село Кутела бил по-известен като “Мазан Метьо”. Той отдавна не е между живите, но веселите истории за него са десетки и неговите съселяни и живи роднини все още ги разказват и ги носят от поколение на поколение.
Мазан Метьо бил чест гостенин при посещенията на Тодор Живков и Пенчо Кубадински в Родопите, особено в местността “Хайдушки поляни”.
По време на един от емблематичните “мохабети” Метьо е казал на Тодор Живков, когато, правейки чеверме, първият в държавата го попитал:
- Е, Метьо, как си?
- Добре съм, другарю Живков. И аз като вас - от чеверме на чеверме!
Разбира се, тези му думи били посрещнати с хумор и усмивки, но е факт, че заради невероятния си майсторлък Мазан Метьо бил приеман с изключително уважение от хора на всякакво държавно ниво. Своя прякор “Мазан” бай Мехмед получил заради друг духовит “лаф”.
Правейки отново чеверме за Тодор Живков на “Хайдушки поляни”, Първия го помолил да му намаже една филийка с мазнинката от чевермето.
- Бе, да ти намажа аз, другарю Живков, ама ти ще “мазнеш” ли пътя до Кутела с асфалтчек?
И така бил асфалтиран пътят до селото, та до днес асфалтът е така “мазнат”, че дупчица няма, се разказва и до днес в селото.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Че те бившите членове на партията
Коментиран от #2, #9, #38, #40, #41, #45
17:57 12.02.2023
2 Анджък
До коментар #1 от "Че те бившите членове на партията":
Криворазбрана Цивилизация. Буквално!17:58 12.02.2023
3 Бай Яни
18:05 12.02.2023
4 Бай Яни
Коментиран от #5, #6
18:07 12.02.2023
5 ДЪЛБОКО ВИЖДАЩ
До коментар #4 от "Бай Яни":
Преди години ходихме до Смрадливото езеро и ми направи впечатление,че имаше асфалт доста нависоко вече поизронен,но пътя бе здрав.ходихме пеша и доста нагоре имаше животни и нещо като ..хижа .това най вероятно е правено по време на Бай Тодор,щото не вярвам някой сега да има знание и желание да даде пари за път във високата планина!там има много боровинки!Коментиран от #8
18:21 12.02.2023
6 Този коментар е премахнат от модератор.
7 Гласове от зайчарника в Банкя
18:37 12.02.2023
8 И при бай Тошо се крадеше
До коментар #5 от "ДЪЛБОКО ВИЖДАЩ":
Но на дребно. И рушвети имаше, но на дребно. Сега, при ученика му бай Боко е с милиони и милиарди.Коментиран от #12
18:38 12.02.2023
9 Абе
До коментар #1 от "Че те бившите членове на партията":
Живков може и по чевермета да е ходил, но работеше и се вижда до днес, още ползваме всичко построено по негово време, ако ги нямаше тези болници, поликлиники, предприятия, водопроводи, ел. мрежи,язовири, тунели, мостове и още много други сгради, България щеше да е на ниво Африка. За 33 години мафиотска демокрация, малко частни сгради и експлоатация на старото.Коментиран от #11, #13, #84
18:45 12.02.2023
10 ганю
прост мафиотски боклук
Не обиждайте Бай Ви Тошо народен човек беше той
и Ванга ви го каза
И песен му бяхте изпяли "Тодоре дърто магаре"
ала с насмешка я изслуша
Коментиран от #56
19:11 12.02.2023
11 Държавите
До коментар #9 от "Абе":
В Европа да не би да са без асфалт, болници, тунели и всичко което изреждаш. В годините се е строяло.Коментиран от #14, #66, #69, #74
19:17 12.02.2023
12 Този коментар е премахнат от модератор.
13 Иван
До коментар #9 от "Абе":
Той ходеше да яде и пие, пък други опъваха каиша и работеха!!!!!Има един лаф от него време: майката на Т.Ж. му рекла- Тодоре ти нищо не работиш и вземаш толкова много пари , ами колко ли ще вземат тези дето работят!!!!!
Коментиран от #20
19:25 12.02.2023
14 Хаха
До коментар #11 от "Държавите":
От 33 години си в "Европа", селски!? Та я напиши за тези 33 години колко нови, от ниво 0 /нула/ се построиха - пътища, електроцентрали, заводи, училища, детски градини, мостове, тунели, язовири, стадиони, спортни зали, плувни басейни и т.н.?! Сравни с предходните 45 години "мизерия"! Мога да ти кажа какво в повече има - емиграция, кражби, чалга, жендъри, силикон, просяци, наркотици, гмо банани и всякакви храни, алко и безалкохолни ментета, непригодни висшисти....Коментиран от #22, #25, #76
19:41 12.02.2023
15 Бай Х
Но където стъпи руския ботуш трева не никне!
Коментиран от #35, #36, #37, #64, #83
19:42 12.02.2023
16 Този коментар е премахнат от модератор.
17 Роза
19:54 12.02.2023
18 Наблюдател
20:06 12.02.2023
19 Ммм...да
Коментиран от #30
20:08 12.02.2023
20 Лафът
До коментар #13 от "Иван":
Е за Антон Югов .бояджия ремонтирал апартамента му. Юговица заразпитвала бояджията, за семейните му дела. Той обяснил, че цялото му семейство работи, а тя казала, че у тях само антончо работи и те не могат да изхарчат парите!20:32 12.02.2023
21 Това което
Коментиран от #23
20:44 12.02.2023
22 Този коментар е премахнат от модератор.
23 1964 година
До коментар #21 от "Това което":
В ЦУМ бяха изложили един резедав “ Москвич 403, въртяха го , да го разглеждаме! В село обля имаше един автомобил , а в западен парк - три.Коментиран от #31, #44
21:00 12.02.2023
24 Механик
На Живков водица не можете да му полеете на малкия пръст.
п.п.
Нека козяците почнат да плякат минуси СЕГА!
Коментиран от #26, #27, #28, #29, #32
21:06 12.02.2023
25 Алтай,
До коментар #14 от "Хаха":
Безалкохолна напитка пил ли си? А през “ демокрацията” ни, по комунистически, се построи още една соц. България с жилища и никнат като гъби след дъжд! И стрижат данък сгради, такса смет, нотариални и такси по прехвърляне …Коментиран от #55
21:10 12.02.2023
26 Данък печалба,
До коментар #24 от "Механик":
При Т.Ж. Бе 75 процента, пътищата , по проект и изпълнение до 9 тона, за това са юфка! Пазарджик - Пловдив , от цар Борис 3, защо не е такъв? Хемус от кога се строи и какво му е качеството?21:15 12.02.2023
27 Не стопляш ли,
До коментар #24 от "Механик":
Че безплатен обяд няма?! Тошо ни взимаше парите за винетките чрез данъкът на предприятията и осигуровките! Предварително ! В всеки българин, дори без МПС - плащаше… ял, не ял21:26 12.02.2023
28 Имаше застраховка
До коментар #24 от "Механик":
На МПС , но ако “ декларираш” във финансовият отдел на общината, че няма да ползваш автомобила, не се събираше цялата!21:33 12.02.2023
29 Богданов
До коментар #24 от "Механик":
Чета,и за пореден път,изпитвам погнуса от тези бесрамници,които получиха всичко,което може да желае ,човекът??.Получиха,но не спират да ЗЛОСЛОВАТ,по адрес на Т,Живков,ЧОВЕКЪТ,който е хапвл по една хапка,изпивал поедна глътка и казващи "ЕДНА ЛЪКДИЯ"!!! Засрамете се,безбожници да злословите,и да грабите това,което съградихме по времето на ЖИВКОВ!!21:37 12.02.2023
30 Спокойни,
До коментар #19 от "Ммм...да":
Защото нямаше информация! За “Жоро павето” чул ли си? Народът в София бе в паника, особено жените! По ул. “ татарли” и във Факултета не се минаваше от българи ! Кражби домови, от просторите на дрехи…Коментиран от #48
21:42 12.02.2023
31 Този коментар е премахнат от модератор.
32 Като си механик
До коментар #24 от "Механик":
Знаеш ли, че резервите части бяха дефицитни? А сега как е? За крепежните? Бяха негодни, тогава…21:52 12.02.2023
33 Кочо
Коментиран от #52
21:56 12.02.2023
34 Тито13
Коментиран от #42
21:59 12.02.2023
35 Този коментар е премахнат от модератор.
36 Този коментар е премахнат от модератор.
37 Явно
До коментар #15 от "Бай Х":
Наистина си връзкарче,тарикатче.Трият ми елементарни реплики.Е хайде радвайте се на положението,но руският ботуш може и да дойде22:59 12.02.2023
38 Този коментар е премахнат от модератор.
39 Факман
23:12 12.02.2023
40 Кулеба Негоеба
До коментар #1 от "Че те бившите членове на партията":
Ти откъде знаеш какво е било по татово време, като още немаш сирене по пишката.23:14 12.02.2023
41 Окраинец
До коментар #1 от "Че те бившите членове на партията":
Ти откъде знаеш какво е било по татово време, като още немаш сирене по пишката.23:16 12.02.2023
42 Що кайш
До коментар #34 от "Тито13":
Изплащал си ти грънци. Не само за швейцарското сирене са " избягали". А сега не блеем ли овцете? И още ще има да блеем, дано някой ден се осъзнаем , но не вярвам да ни позволят.23:20 12.02.2023
43 Анонимен
Коментиран от #67
23:38 12.02.2023
44 хаха
До коментар #23 от "1964 година":
А през 1964 г.,..... че и през 89-та нямаше смартфони, интернет, фейсбук и инстаграм....Нямаше и човеци със сменен пол! Абе то май и в ЕС и САЩ нямаше, ама колкото да напиша нещо за сравнение на несравними неща!23:47 12.02.2023
45 бай Гъдю
До коментар #1 от "Че те бившите членове на партията":
В Европа няма крадци и далавераджии като нашите, или не ги търпят!23:48 12.02.2023
46 СПЕЦ ПЪТ ЗА БАЙ ТОШО СЕ НАПРАВИ И ДО
23:54 12.02.2023
47 ТОШО КОЛКОТО САМОЛЕТИ Е ДОКАРАЛ
23:57 12.02.2023
48 хаха
До коментар #30 от "Спокойни,":
Информация не ми трябваше, защото имам СОБСТВЕН опит! Той е най-ценен, а не някаква дезинформация, по модерному "фейк" по медиите за легенди, като Жоро Павето и прочее преувеличени глупости! Та до 92-ра година апартамента ми /първи етаж/ не беше нито един път разбиван, тарашван, краден! След това до към 2000-та година поне 6 /шест/ пъти, въпреки поставените метални врати, решетки, заключени входове и т.н.! А до 89-та г. често оставяхме и незаключена дървена врата вечер! Единствената голамя беля и скандал за периода от 1975 г. - 1989 г. бяха 4 бр. нарязани гуми на един комшия на жигулата му за паркомясто или някакъв съседски скандал, вече нямам спомен! След "демокрацията" сума народ изрева от кражби, вкл. си имахме взривена кола на паркинга от мурти! Върви разправяй врели/некипели на неродени тогава, а не на мен....Коментиран от #51
23:59 12.02.2023
49 Този коментар е премахнат от модератор.
50 Този коментар е премахнат от модератор.
51 А моят опит,
До коментар #48 от "хаха":
Е от 150 преписки, за престъпления , от общ характер, месечно в централен столичен район….Коментиран от #53
06:38 13.02.2023
52 БМДТ
До коментар #33 от "Кочо":
"скромният" според теб бай ТодАр, през същата година, когато мен НЕ ме пуснаха да гледам мач на Левски в Любимец(гранична зона), РАЗХОДИ НА ДЪРЖАВНИ РАЗНОСКИ ЕВГЕНИЯ В Япония, Монголия и Корея.А пък Евгения, хем му е внучка, хем щерка, ама........
07:26 13.02.2023
53 Айй
До коментар #51 от "А моят опит,":
150 на месец казваш, ами те сега не могат да ги опишат, щото и полицаите ги вършат, а пък и са неграмотни, пък и не им се занимава. Приятелю по отношение на сигурността на гражданите по време на соца и така наречената демокрация и дума не може да става. Тогава като деца майките ни събираха към полунощ.Коментиран от #54
07:42 13.02.2023
54 Прав си,
До коментар #53 от "Айй":
Но защо имаше софийско жителство ? Защо затворите бяха пълни? Защо имаше ТВУ- та? Деца “ престъпници” ?! Врана стена, “ макаринко” в славовица, Бойчиновци !Коментиран от #57
07:55 13.02.2023
55 Пил съм
До коментар #25 от "Алтай,":
През соца на обед пиех безалкохолно Етър, с мек и топъл ръжен хляб, домашни домати, сирене и салам. Всичко беше с истински вкус.08:20 13.02.2023
56 Родопчанка
До коментар #10 от "ганю":
Защото имаше чувство за хумор и самоирония.08:20 13.02.2023
57 Ами
До коментар #54 от "Прав си,":
Всичко това го имаше , за да няма престъпност по улиците. За да не си заключваш дома, за да няма пребити старци по селата за 100 лева и т. н. и т. н.Коментиран от #60, #61
08:24 13.02.2023
58 незнайко
Коментиран от #63
08:25 13.02.2023
59 Безалкохолно и бира,
08:29 13.02.2023
60 За кокошка,
До коментар #57 от "Ами":
Няма прошка, за милиони , няма закони! Не случайно! Безплатен затворнически труд! А и безплатен детски - бригадите , летни и есенни!08:34 13.02.2023
61 Тогава нямаше
До коментар #57 от "Ами":
Още секретни патрони, за вратите. Продаваха едни секрети, за брави. Но квартирните кражби се извършваха с шперцове , подбран, подправен ключ, или оригинален намерен . Заключваше се и веришки се монтираха на входната врата, отвътре! За сигурност, на децата , жените, обитателите08:41 13.02.2023
62 Въпросче
08:45 13.02.2023
63 Имам друг
До коментар #58 от "незнайко":
Спомен, за състоянието й, преди 20 години! Колата подскачаше, като коза! Колко пъти й е правен ремонт, а ремонт, на ремонта08:59 13.02.2023
64 Този коментар е премахнат от модератор.
65 Абе
10:33 13.02.2023
66 Оня
До коментар #11 от "Държавите":
В Европа не е имало 500 г.турско робство и след него фашизъм както в България.12:02 13.02.2023
67 Карло Ангелов
До коментар #43 от "Анонимен":
Много от нещата, дето си ги писал и аз съм ги видял. По това спор няма.Но спор не може да има и по това, че сме били в първата десетка в света по производство и търговия с оръжия, че Балканкаер е в първата тройка призводители на кари, че от 6.5 сме станали 9 милиона, че сме били на 24-27 място по индекс на човешко развитие, че..., че..., че...
Просто бихме постигнали много повече от това което сме били, ако описаното от теб не беше така.
12:27 13.02.2023
68 дядо Либен
Коментиран от #70
13:23 13.02.2023
69 карача
До коментар #11 от "Държавите":
Ти в европата си карал само по аутобаните.Тук става въпрос за "високо в планината".Ти знеш ли изобщо как се ходи на запад високо в планината пък и асвалт да ти сложат.
Сега не ми обеснявай за накой курорт или ски център за което си плащаш.Ей тъй тръгни свободно както се ходеше в Родопите ,Стара планина и пр.
Строили са на запад, ама с векове, тук стана за няколко деситилетия. Имаше държава,ако знаеш какво значи това.
13:31 13.02.2023
70 Кочо
До коментар #68 от "дядо Либен":
Точно така! Като измреш, младите диванета ще ги лъжат колко ужастно нещо е комунизма, така, както нас ни лъжеха колко всичко е било пропаднало преди 9 септември! Когато бях чавдарче и слушах за Ястребино и четях за Митко Палаузов, се чудех как децата едно време са можели да учат и си пишат домашните, след като постояннно някой стражар - фашист те налага по главата, арестува баща ти и рита майка ти...! Сега младите се чудят, как си могъл да се образоваш по времето на Тодор Живков, след като постоянно народната милиция те е тормозила, стригала нула номер, рязала панталона и късата рокля, а родителя - в Белене!?Коментиран от #72
14:13 13.02.2023
71 Омърчиегутуроан коърбъчефърчуй
14:25 13.02.2023
72 Айсамани
До коментар #70 от "Кочо":
Точно децата,от едно време,на 80,например са последните от онова поколение,дето станаха човеци.Изучени,образовани,ерудирани и т.н.Дойде демокрацията,а с нея и куп глупости,които натвори управляващата шайка,особено в образователната система и ей ги резултатите-пик04 до пик04.Няма казарма,ама все татуирани бойци,всякакви 0тападъци братче.Има да вземат онези дето плюят "Онова време".Тогава се разждаха хора,ама раждаха.Бяхме 9млн.Вижте се сега.Сигурно Бай Тошо ни доведе до тук?Или да питам сатрапите от Козяк,те зная всичко с цялата шпионска мрежа...14:38 13.02.2023
73 Айсамани
14:39 13.02.2023
74 Наблюдател
До коментар #11 от "Държавите":
Имат си асфалт, но си нямат нощно шкафче.14:46 13.02.2023
75 Кочо
Олгердо Родригез, студент в СССР - ,,Эта песня /У тебя на ресницах/ родом из моей юности из Союза советских социалистических республик. Пел ее когда то на танцах в джаз.группе в годы моей студенческой молодости. Какое было замечательное время. Время безшабашной,беззаботной студенческой жизни. Мы были молоды полны надежд и грез и мечтали о великих свершениях и победах. Куда все это ушло и делось понятия не имею. Сегодня как будто другой враждебный мир пришол на смену всему доброму и светлому. Очень жаль но былого не вернуть."
Л. Гонтарева - ,,Спасибо за воспоминания. Как хорошо ,что в те годы нашей юности было такое чистое время, когда любовь была именно любовью и когда дрожь по телу и внутри было от одного прикосновения. У нас было неповторимое время не только потому, что мы были молодыми, а потому, что сама атмосфера была другой. Спасибо, мамочка, что ты меня родила в Советское время. Спасибо ,Господи, что ты нам показываешь разницу между социализмом и капитализмом." !
Вие не можете да го кажете по добре! Факт!
15:06 13.02.2023
76 Полковник
До коментар #14 от "Хаха":
А ти преди със затворени очи ли си живял ? Да не би мръсните комунисти дето ги качи на власт червената армия да са живели под земята до 09.09.44 г. Много преди това София е наричана Виена на балканите. Имах си аз за 45 години нищо да не построиш. И да беше мизерия. Не напразно не ни пускаха на екскурзия оттатък "желязната завеса" защо веднага сравнението срива всичките приказки и показуха. Киев, Ленинград и Москва. С връзки ГДР и Чехия и то ако е кротка. Малко ли са ти пътищата, които само Борисов направи. Колко години карахме по "магистрала" до Вития, че и до там я нямаше. С метрото станахме за смях. А сега ? Трябва да си чудовищно черноглед, или да си с промит мозък за да не видиш как са се променилиш градовете, и цяла България. Да, селата се обезлюдяват, което е тенденция, но за това питай собствените си комунисти ксак направиха от селяните "пролетариат" из боклучивите съветски заводи построени из най плодородните места на България. Кой от тия "заводи" устиска конкуренцията ? Може би Кремиковци, в който всеки ден влизаха кщомпозиции с балванки метал от СССР, защото пиян руснак казал , че София е върху желязна руда. Иди на концерт в бившата Арена Армеец и питай пак за зали и то без да изреждам. Да си ходил скоро из индустриалните зони на градовете ? Малки, кокетни фирми произвеждат за милиони. Да ама не е като Перник на пример - пушаци и скъп винкел. Колкото до"...емиграция, кражби, чалга, жендъри, силикон, просяци, наркотици, гмо банани и всякакви храниКоментиран от #78
17:23 13.02.2023
77 Продев
17:58 13.02.2023
78 Карло Ангелов
До коментар #76 от "Полковник":
За чужбината и за това, как не сме могли да видим…20 000 шофьори, работещи на 10 000 TIR-а (СО МАТ) пътуват постоянно по линията Западна Европа – Иран. 20 000 са постоянно навън.
200 000 души поне – лекари, инженери, агрономи, учители, геолози, бачкатори работят в продължение на години от ИРАК до ТУНИС, Африка, Куба
Няколко хиляди спортисти, треньори, лекари, масажисти обикалят света по олимпиади, световни, европейски първенства.
Няколко хиляди участници във всевъзможни фолклорни състави обикалят света – от Япония до САЩ.
Стотици певци, музиканти, оперни и театрални състави пътуват в Европа и Америка.
Стотици моряци от български морски и български риболовен флот.
Стотици българи, работещи в дипломатически мисии, търговски представителства.
Летци, стюардеси, служители в представителства на БГА БАЛКАН.
Десетки хиляди посещават Западна Европа по линия на БАЛКАНТУРИСТ, РОДИНАТУРИСТ, СБА.
Десетки хиляди българи, командировани за кратко или за по-дълъг период в страните от Западна Европа, Америка, Япония.
В общия случай, всеки български гражданин, разполагащ с долари, можеше да пътува, където реши.
Та така, драги ми смехурко.
А що се отнася до мизерията в НРБ…
Още могат да се видят по селата къщи на два и три ката от времето на соца, цяло лято морето беше пълно с българи, за медицина и образования – да не говорим, за безработица и социална сигурност – също, за 24-27 място по Индекс на Човешко развитие, какво да каже човек. Освен това, че сега, п
19:59 13.02.2023
79 Нов път
10:28 14.02.2023
80 Чудомир
КРАДЕШЕ се УМЕРЕНО - КРАДЯХА ВСИЧКИ БЕЗ ИЗКЛЮЧЕНИЕ!
Коментиран от #81
22:07 14.02.2023
81 Дядо Йоцо
До коментар #80 от "Чудомир":
Сега се краде от малко хора, но в гигантски количества!Справка-ТИКВАТА.
22:09 14.02.2023
82 Дядо Йоцо
Справка-ТИКВАТА.
22:10 14.02.2023
83 Този коментар е премахнат от модератор.
84 Този коментар е премахнат от модератор.
85 Хи хи
11:46 15.02.2023